沈晉文這麼一說，何氏等人對這個所謂的肉粽子，都抱有了極高的等候。

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沈晉文的雜貨鋪，甚麼都有，隻要你想要的，他鋪子裡根基都有，粽葉是一捆一捆的，紮了起來。

“那這鹹鴨蛋的代價？”

顧雲逸和何氏此時這會也在廚房，唐嫂子和李嬸兒洗完鹵味，就歸去袖子了，心婷和許家大嫂，早上和中午都出了主力，這會還在屋裡歇著呢。

南邊的粽葉普通都是箬葉，箸葉，桂竹葉，瑔縣也屬於南邊地區，但實際地理位置相對來講，偏北一些，是以用的粽葉多是竹葉和蘆葦葉。

當代醃製鴨蛋的體例多種多樣，有鹽水醃製法，酒糟醃製法，醬油醃製法，當然也有效草木灰，黃泥醃製的。

當晚，許卿夢就做了滿滿一大桌子，還都是以鹹鴨蛋蛋清為主的菜。

即便沈晉文給的原價，那也可老貴了！

“顧娘子，，就是不曉得你會不會包蛋黃的？”

“一個月以後，就能吃了。”

“被你這弄的，我都獵奇是甚麼味道了。”

沈記雜貨鋪裡，這兩種皆有，竹葉是短寬的，蘆葦葉是頎長的，兩種都拿了好幾捆，還是沈晉文親身送過來的。

“嗯，這個醃製很簡樸，也不費事。”

顧雲逸等人也是，對這個鹹鴨蛋，讚歎有加，許卿夢倒是感覺這個鹹鴨蛋，醃製的有些不到位。

何氏剛一說，沈晉文立馬來了精力，笑著說道：“嬸子，你這可算問對人了，能夠在這裡，肉粽子的聽著不太靠譜，可如果你吃過一回，那味道，絕對讓你吃了一個，還想吃下一個。”

竹葉凡是是乾的，色彩發黃，蘆葦葉是新奇的綠色，味道暗香。

“是啊，這就好了，放在陰涼處，大抵一個月以後便能夠吃了。”

“沈老闆還曉得，蛋黃粽？”

心婷已經提早將水燒開了，許卿夢往鍋裡漸漸的加鹽，然後不竭的攪拌，直到鹽不再溶解，鍋底呈現沉澱物，飽和鹽水就完成了。

何氏吃的多數是光粽子，沾著白糖吃，要不就是蜜棗的粽子，可許卿夢分歧，她籌辦了紅豆的粽子，甜口的，何氏倒還是能瞭解，可恰好這鹹口的，何氏是真冇有聽過。

“放心，顧娘子如果要的話，我能夠原價給，就是不曉得，後續這鹹鴨蛋醃製好了，有冇有······”

不過這粽子也不能現包，糯米要泡水，粽葉也要泡水，肉也是需求醃製入味，那被伴計送來的鹹鴨蛋，隻取蛋黃，頓時讓何氏感覺糟蹋不已。