廚亦有道_第五十章 找個地方上班(五) 首頁

字體:      護眼 關燈

上一頁 目錄 下一頁

卞成龍想了想後,說道:“蛇我籌辦做湯,如許符回你們的風俗,簡樸但是不失甘旨,王3幫我籌辦,黃芪50克,當歸9克,紅棗幾枚。”

卞成龍‘哈哈’大笑道:“王徒弟,我還真冇看出來,你是如此的有‘骨氣’啊,一下點這麼多出來,如果我明天不一一的都給你做出來,那我想,我明天是不成能贏到甚麼好處了,也罷,明天就讓你曉得甚麼叫人外有人,天外有天,”。

“哈哈,那如許的話,我就感謝王廚師長了,”卞成龍‘至心’謝過後將狗放到結案板上麵。

老闆是很歡暢,在他看來,卞成龍能講出這麼多東西來,不成能是花架子,起碼開端卞成龍做的‘沙茶排骨南瓜煲’口味上就已經多少有點征服了他,以是現在看卞成龍講出這些,他就在內心想著如何才氣把卞成龍留下來了。

插手料酒和醬油,再放入蔥段,和淨水,大火燒開後用小火煨之,待狗肉酥爛時,放入鹽,大火收汁,然後盛入盤子裡,撒上熟芝麻麵,這道菜便能夠了,”。

接著卞成龍說道:“先把蛇去頭和尾巴,把內裡的內臟取出,但是蛇膽留下,放入烈酒中,誰喝誰去喝,”一邊說著,卞成龍就抓起了一條蛇。

老闆聽後,搖了點頭,內心想道‘怕是你真的要輸了,到了這份上了,如果那小子,還真冇點本領,那是不成能還在這裡,做你點的那幾個菜了,哎,看來是要換換廚師拉,```”。

各位徒弟,不曉得我剛纔講的,算不算對,不過對不對,我們能夠先放在一邊,現在,王徒弟,你能夠點菜了嗎?哈哈”。

“我來吧,”一個聲音傳了過來,卞成龍一看,恰是那一開端廚師長籌辦安排給他打動手的阿誰叫王3的小廚師。

“好的,你放心,我這就去洗,”王3說完,就去洗田鼠肉了。

唐夏俄然非常和順的反問道:“老公,你說呢?”。

說道:“田鼠具有清熱解毒、活血祛瘀的服從,可用於醫治病後體,信賴大師會喜好這道菜的,那上麵,我們就籌辦做道蛇吧,”

王廚師長那叫一個愁悶啊,不過還是抱著一點但願想了又想道:“那就費事你做幾道吧,我來點幾個質料,田螺,生蠔,狗肉,田鼠,蛇和刺生吧,”。

王3歡暢的去了,為甚麼歡暢,因為他明天感覺是他在洪家海鮮館裡,學徒到明天最歡愉的日子,為甚麼是最歡愉,因為卞成龍讓他當幫手,籌辦質料。

加入書架我的書架

上一頁 目錄 下一頁