廚神:八歲的我就開始出去擺攤_第33章 雞湯 首頁

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但是,徐樂將獲很多少分…將取決於蛋糕的口感。

對這道菜,他並不需求太多的練習。

乃至站得遠的人也能感遭到那香氣,仍然濃烈,讓人墮入誇姣的思路中。

“隻要口感合適主題,我以為徐樂製作‘桂花甜酒’風味的蛋糕完整合適法則。”

香氣中還帶有一絲甜味,非常合適製作甜點。

評委席上的一名中年日本人評委此時神情非常當真。

這兩種香味本應相牴觸,但它們卻完美地融會在一起,構成了桂花香氣。

徐樂滿臉等候。

徐樂從身邊的小盒中舀出一小塊黏稠的桂花糖,插手到漿糊中。

“他在做一個蛋糕。”田村浩二用生硬的中文說話說道。

那濃烈的香氣彷彿滲入到每個氛圍分子中,令人沉醉。

他走向冷凍室,取出那塊大塊的冷凍五花肉,放在案板上。

甜酒…桂花…蛋糕…

徐樂立即插手了剩下的白糖和澱粉。

這足以讓雞的濃烈風味完整滲入到雞湯中。

幾分鐘後,蛋白中的大泡沫都已消逝,取而代之的是一層小泡沫。

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