這是他第一次見到來自米其林餐廳的廚師。

其他評委們紛繁效仿林述巍的行動，先咀嚼底層的，然後再嘗上層的。

......

但是，冇有一個選手的分數能像徐樂一樣高。

而新光輝餐廳的廚師李鵬天然也不是甚麼淺顯的廚師。

統統選手的菜肴都顛末評委的咀嚼和評分。

這是對廚師技能的龐大磨練。

入口後的味道讓他感到驚奇。

"缺一分是因為我擔憂你會變得驕傲。”

在米其林評級體係中，三星是最高評級。

在第一輪比賽中，已經淘汰了60%的選手，隻要得分最高的10位廚師進入了下一輪。

是以，在中國，米其林的影響力有限。

徐樂對火候的掌控也是完美的。當土豆絲進入口中時，它們既脆口又香氣四溢，有麻辣、辛辣和酸爽的味道，統統都方纔好。

這真的會好吃嗎？

大師的目光都聚焦在了徐樂翻炒的土豆絲上。

如果冇有這些美食點數，他能夠連在體係商店中兌換菜譜的機遇都冇有。

他充滿了等候。這個天下上真的存在如此完美的烹調技能嗎？

“第六號選手，徐樂，刀功高深，火候掌控得恰到好處，質地酥脆且嫩滑，還將兩種烹調體例融會在一道菜中。這道土豆絲既可當作一道菜，也可分為兩道分歧的菜品享用，味道截然分歧。在評委們的會商後，我們決定給他打99分！”

畢竟，米其林指南是由法國人編寫的，而中餐和西餐是兩種完整分歧的菜係。

統統指定的五道菜肴都不簡樸。

這還是一個八歲的孩子做的嗎？

它們的厚度和洋火棍一樣，質地上乘，不輕易斷裂。

分發給每小我的菜肴稱呼都是不異的，終究按照色香味形美這五個方麵停止評判。

99分！

吃完底層的土豆絲後，林述巍又夾了幾根被酒精噴霧撲滅的土豆絲。

一番暗裡交換後，賣力宣佈分數的美食家張北光站了起來，持重地宣佈：

因為這最後的步調並不來自體係商店的食譜，而是他本身的創意，主動嘗試的創新。

一個年僅八歲的孩子，竟然在浩繁廚師中脫穎而出！

徐樂並不肯定本身是否能博得這些評委的承認。

而那家餐廳恰是新光輝餐廳。

這句話在徐樂腦海中幾次迴盪。

徐樂終究明白為甚麼在他插手比賽之前，體係會賜與他如此豐富的美食點數了。

獲得三星評級意味著在烹調技能方麵完美無缺，真正值得遠道而來咀嚼食品。主顧能夠享遭到出色的烹調技能、甘旨的葡萄酒、完美的辦事和文雅的用餐環境。