符連升愛吃糖,宿世的時候有空有錢就會做,以是也練就了現在不消溫度計直接靠一雙手就能預算溫度的本領。
柴清然蹲在符連升的麵前,獵奇地戳這些花生,“你為甚麼剝花生啊?對了,明天你叔跟我說你過年期間籌辦去賣糖果,你籌辦甚麼時候去賣啊?到時候我和你一起去啊,我還冇賣過東西呢。”
柴清然吃了幾塊過了嘴癮了,就開端在中間給符連升幫手。他看動手裡這些敬愛的小紙盒,有點嫌棄地問:“這些紙盒也是你買的嗎?感受好老練啊,你去哪買的?”
符連升頭也不抬,“因為明天是大年月朔啊,每家每戶都在敬神,以是不免大師都起得會比平常早點。我煮了粥在廚房,你洗漱完就去喝吧。”
符連升的廚藝不錯,宿世在外埠打工的時候為了省錢,他都是本身買菜在家裡做的。但是,他做的菜也就隻限於一些簡樸的家常小菜。他把昨天下午買的炸魚塊出來做了個糖醋魚,又炒了個青菜。
在燒水的過程中,他在一個新的大鐵臉盆裡打好雞蛋,分出蛋清,用筷子把它打至硬性。
符連升也曉得剝花生挺辛苦的,他還本來覺得柴清然能夠做了一會兒就會放棄,但是想不到等花生都剝得差未幾了也冇聽到他一句抱怨。他體貼腸問道:“手冇起水泡吧?”
他隨便喝完粥,也搬了把小板凳在符連升的中間,給他打動手。
他坐在中間的凳子上,看著那團淺棕色的糖塊,彷彿看到他幸運的將來在給他招手,即便累得直不起腰,他也笑得大門牙都暴露來了。
菜剛一端上桌,柴清然就再也顧不上甚麼禮節和教養,拿著筷子就開端往胃裡塞飯。
柴清然頂著一頭雞窩走出來,一邊打嗬欠一邊說:“不是說鄉間應當很溫馨的嗎?如何也這麼吵啊?你在乾嗎呢?為甚麼要剝這麼多花生?”
等鍋裡的水熱得差未幾了,符連升就順次往鍋裡插手白沙糖、麥芽糖和一點點的鹽,然後過灶裡加了點柴,給鍋裡加熱。扥鍋裡的糖全數熔化沸騰後,符連升就拿著做糖果公用的大鍋鏟在鍋裡攪拌。
十五章牛軋糖
柴清然本來也想來幫手,但是看著忙著熱氣的花生米,再想想手上的幾個水泡,終究還是冇有勇氣去幫符連升這個忙。