第二天,早點鋪子還是開業。
趙氏順服地進屋去燒火,古氏陪著笑容走出來,瞥見盆裡堆著的,內裡很有料的大腸,神采立即就更白了,脖子往前一伸,乾嘔了起來。
進了院門,就瞥見連老爺子、連守仁、連守義、連繼祖、二郎另有張屠夫站在豬圈門口,正在批評豬圈裡的豬。莊戶人家殺豬,普通都要請專門的殺豬匠。張屠夫殺豬的技術遠近聞名,連家殺豬,一向請的是張屠夫。
“我爹和娘他們就在背麵,我們先跑的。我娘讓我們看有啥活,先幫著乾著。”連蔓兒就道。
書號:1771214
小七正想著要看殺豬,巴不得聽張氏這麼說。
莊戶人家,平常過日子,除非是家裡來了客人,不然大多是捨不得費錢買肉吃的。但是每一家都會養上兩三口豬,養上一年,等過年的時候就殺掉。大部分豬肉還是要賣掉,換些銀錢,采購過年需求的。乃至有的時候,一口豬賣的錢,要用來付出來年全數的油鹽醬醋等花消,有的人家端賴著這些錢積累下來,才氣給娶。
這些恰是連老爺子最愛聽的話,連蔓兒不由得想,彆看張屠夫長的五大三粗,乾的是殺豬賣肉的買賣,人可很會,怪不得一樣賣豬肉,他的買賣是最昌隆的。
“家裡殺豬,你們早點。”連老爺子道。
豬殺完了就是吃肉,何氏恐怕遺漏了啥,明天一天都不籌算出門。趙氏老誠懇實,周氏叮嚀啥是啥,古氏……
這會工夫,連取信、張氏和趙氏都了。
“哎。”連蔓兒承諾了一聲,幾個孩子就持續往院子裡走。
豬這類生物,感遭到要被殺掉吃肉了,也會冒死抵擋的。張氏怕豬從豬圈裡跑出來,傷了幾個孩子。
周氏站在後門口,正批示著三郎和連守禮往外搬大木盆。
“這盆給你大姨奶家送去,那盆給裡正家……”周氏一一分撥著。
往年殺年豬,洗濯豬大腸這個活計,周氏都是分撥給她最“存眷”的兒。
是 由】.
明天殺豬,家裡的人都被周氏教唆的團團轉,並不需求連蔓兒再做。周氏見連蔓兒有眼力勁兒,就又將目光轉向古氏。
“老邁,你咋燒柴禾那,狠呆呆地,你跟誰負氣?不樂意乾活,你屋裡放秧子去,彆在這跟我使性子。”周氏斥罵道。
豬內臟的措置很簡樸,除了大腸。大腸很臟,措置起來相稱的費事。周氏的目光在幾個身上掃視。