重生長白山下_第一百七十章 殺年豬 首頁

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雲鬆和袁青雲冇喝過癮,兩人到袁青雲的屋子喝酒去了。

方氏無法的搖點頭“那就躺著吧,娘這屋炕大,又和緩。你們躺著,我出去一下,給你們二嬸和三嬸送點血腸和肉疇昔。”說著,方氏就出去了。

接下來的日子,又規複了以往的規律。孩子們仍然習武讀書。,偶爾跟著雲鬆進山打獵。玉嫻去了一次鎮上,和方昀兩人捅咕了半天,

“哥哥,如許的日子,我們今後每年都能過上。你就瞧著吧,咱家的日子會越來越好的。”玉嫻端著一碗果汁,邊喝邊說。

把它綁到了條凳上。雲放手拿尖刀”穩穩地捅到了豬的心口窩那,豬哼唧了兩聲就冇了氣。豬上麵接了個盆子,豬血嘩嘩的流到盆子裡。比及血不淌了,雲鬆就把豬血端到了一邊,然後開端措置豬。

春梅她們一個切酸菜,另一個切肉,冇多會兒,就切了一大盆的酸菜。鍋內裡煮著大骨頭,濃濃的骨頭湯披髮著香味。把酸菜洗淨了放進鍋裡,再放進白白的肥肉片,加大火煮上。比及要出鍋之前,把切好的血腸放出來,然後就從速往外盛菜。如許,血腸就不會煮老,香噴噴的酸菜白肉血腸就做好了,這就是最典範的東北殺豬菜了。

“本年也不曉得咋了,傳聞豬肉還漲價了,都賣到二十多文一斤了。幸虧我們都有豬,這如果買,可真就太虧了,比平常但是貴了五六文呢。”

周氏正和方氏說話呢”“我們正籌議著殺豬的事呢,我們兩家人丁未幾,吃不了那麼些肉,正想著是不是合股殺一頭豬,另一頭賣了。”

以是纔會吃多。客歲本身家冇殺豬,吃不到這一口。之前冇分炊的時候,這時候也是要分著吃的,孩子們能分上幾塊肉就是好的了。血腸底子就吃不到,秦氏就讓放很少的血腸,剩下的,都留著給幾個女兒家裡送會,以是小三他們纔會吃的這麼個模樣。博遠他們,是因為向來就冇這麼吃過,感覺非常過癮,也就跟著用力吃。昊宇也吃多了,躺在炕上,不想轉動。

不過這時候,家家都在殺豬,也就冇有人過來了。方氏做了餅子,大師吃著餅子,就著殺豬菜,吃的這叫一個香。

“娘,我們就是不想轉動,明天吃的有點撐,讓我們躺會吧。”

這幾個大缸都放在生豆芽的屋子裡,這屋子每天都燒火,比較和緩。

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