“也行,如許還能換點錢huā,過年也總得辦些年貨啥的。本年你們是分炊頭一個年,也不能太差了。”方氏也附和如許辦。
“嫂子,你看你,那麼客氣乾啥?我們也有豬,這兩天就殺。你家人丁多,留著本身家吃多好。”淑珍接過籃子,放到廚房裡。“二嫂,等會走的時候,彆忘了拿著你的那份。”
“哥哥,如許的日子,我們今後每年都能過上。你就瞧著吧,咱家的日子會越來越好的。”玉嫻端著一碗果汁,邊喝邊說。
“對了,嫂子,你傳聞冇有?老宅子那頭,彷彿老爺子不太好。
周氏正和方氏說話呢”“我們正籌議著殺豬的事呢,我們兩家人丁未幾,吃不了那麼些肉,正想著是不是合股殺一頭豬,另一頭賣了。”
血腸灌好,就要用水煮熟了。煮的時候,要用針不竭的紮那血腸,一來是放氣,彆的也是看看熟了冇。隻要針拔出來不帶血了,就表示熟了,得從速撈出來,要不就煮老了不好吃。方氏煮血腸很有一套的,煮的嫩嫩的,非常鮮美。
這幾個大缸都放在生豆芽的屋子裡,這屋子每天都燒火,比較和緩。
前陣子駿祥結婚,雲蓮她們都返來了,雲芳和大嫂鬨了點彆扭。厥後她們要走的時候,老太太就給每個女人都拿了些東西。大嫂這就不乾了,好一頓大鬨。老爺子就氣病了,找了郎中來看,說是病的短長,抓了很多的藥吃。但是老太太這些年讓人服侍的不肯意轉動,大嫂又不上心。這藥有一頓,冇一頓的那麼喝著,能有多少結果?我們也在這犯愁呢,你說把老爺子接來吧,當初分炊時說好了是跟他們過的。
我們這幾天正想疇昔看看呢。”周氏俄然想起來這事。
“娘,咱家本年能夠敝開的吃這白肉血腸了,真好吃。”小三吃的有點撐,摸著肚子。孩子們一個個的都有點吃撐了,常日裡他們並不會如許的。這殺豬菜,吃的就是一個氛圍,越吃越香,欲罷不能,
不過這時候,家家都在殺豬,也就冇有人過來了。方氏做了餅子,大師吃著餅子,就著殺豬菜,吃的這叫一個香。
“本年也不曉得咋了,傳聞豬肉還漲價了,都賣到二十多文一斤了。幸虧我們都有豬,這如果買,可真就太虧了,比平常但是貴了五六文呢。”
以是纔會吃多。客歲本身家冇殺豬,吃不到這一口。之前冇分炊的時候,這時候也是要分著吃的,孩子們能分上幾塊肉就是好的了。血腸底子就吃不到,秦氏就讓放很少的血腸,剩下的,都留著給幾個女兒家裡送會,以是小三他們纔會吃的這麼個模樣。博遠他們,是因為向來就冇這麼吃過,感覺非常過癮,也就跟著用力吃。昊宇也吃多了,躺在炕上,不想轉動。