殺豬的時候，普通會叫上幾個相處的好的人來，一起吃這殺豬菜。

這幾個大缸都放在生豆芽的屋子裡，這屋子每天都燒火，比較和緩。

玉嫻找出春季曬的那些山梨砣子，用水煮上，再放出來糖梨子餅、山裡紅皮，紅紅的果汁就成了。每人發一碗，喝著既開胃又解膩，酸甜的口感，真的是回味無窮。

我們這幾天正想疇昔看看呢。”周氏俄然想起來這事。

春梅她們一個切酸菜，另一個切肉，冇多會兒，就切了一大盆的酸菜。鍋內裡煮著大骨頭，濃濃的骨頭湯披髮著香味。把酸菜洗淨了放進鍋裡，再放進白白的肥肉片，加大火煮上。比及要出鍋之前，把切好的血腸放出來，然後就從速往外盛菜。如許，血腸就不會煮老，香噴噴的酸菜白肉血腸就做好了，這就是最典範的東北殺豬菜了。

過了臘八，就有很多人家開端殺豬了，佟家也決定殺豬。初十這天，雲鬆看了一下圈裡的幾頭豬，挑出來最大的那頭，大師齊動手”

一看孩子們的模樣，就笑了。“這都咋了，一個個的不是躺著就是歪著的。剛吃完飯，彆躺著，不好。都起來出去漫步漫步，不就好了嗎？”

家裡人都曉得，玉嫻這又是在出幺蛾子呢，也都不問，等著當作果就是了。

“嫂子，你看你，那麼客氣乾啥？我們也有豬，這兩天就殺。你家人丁多，留著本身家吃多好。”淑珍接過籃子，放到廚房裡。“二嫂，等會走的時候，彆忘了拿著你的那份。”

“哎，這但是神仙普通的日子啊。，…小三半躺在炕上，很散逸的說道。

“如許，還真就不好辦。不如你們問明白了老爺子都吃啥藥，然後抓了在家給盹上。每天到時候就讓玉妍給送疇昔，如許，或許還能強點。好吃的東西，也是在家做好了，送到那，看著老爺子吃了再返來。我之前都是那麼乾的，光送東西不可，冇人給做。再加上駿傑三個，有好吃的就讓他們給偷吃了，那裡還能到了老爺子的嘴裡。”方氏按照之前的經曆說道。

不過這時候，家家都在殺豬，也就冇有人過來了。方氏做了餅子，大師吃著餅子，就著殺豬菜，吃的這叫一個香。

以是纔會吃多。客歲本身家冇殺豬，吃不到這一口。之前冇分炊的時候，這時候也是要分著吃的，孩子們能分上幾塊肉就是好的了。血腸底子就吃不到，秦氏就讓放很少的血腸，剩下的，都留著給幾個女兒家裡送會，以是小三他們纔會吃的這麼個模樣。博遠他們，是因為向來就冇這麼吃過，感覺非常過癮，也就跟著用力吃。昊宇也吃多了，躺在炕上，不想轉動。