不貪汙,不納賄,吃吃喝喝算啥罪?
“梁鳴弟弟,那我們香滿樓的菜品應當如何優,優化進級?”薑眉莊問道。
本來,並不是她的香滿樓菜品比國營飯店的好吃,比國營飯店的便宜,就能吸引到客人。
聽到薑眉莊這話,梁鳴並冇有不測。
“不管短時候內,想要把統統設法都落實,恐怕也不實際。”
“現在看來,本來你是食材供應商啊!”
小吃小辦,不吃不辦,好吃好辦,不吃不辦。
“香滿樓想要吸引門客,和國營飯店合作,就必須推出新菜品,特性菜品。”
“老百姓是有獵奇心機的,特彆是現在鼎新開放後,老百姓的腰包都鼓起來了,他們手裡有了錢,就想吃點新奇的菜,特彆的菜,罕見的菜。”
梁鳴搖了點頭,輕笑道:
“梁鳴弟弟,你能看出我們香滿樓的弊端,必定已經想到處理體例吧?”
“另有鄉間河裡的河蝦,河蟹,泥鰍,小河魚,都能夠作為特性食材。”
可不曉得為甚麼,始終比不過國營飯店。
在這類環境下,國營飯店的菜品隻要不是很難吃,他們都更情願去國營飯店。
梁鳴微微點頭,這個年代,國度還冇有製止老百姓上山打獵,對野活潑物的庇護法還冇推出,以是很多城裡的老百姓有了錢後,都想吃吃野味。
很多構造單位的帶領宴請,都會到國營飯店裡吃吃喝喝,過後直接大筆一揮,直接就掛在單位的公賬上。
“小飯店跟風國營飯店的菜品,是因為代價昂貴,門客們感覺本身花很少的錢,就能吃到國營飯店的菜,虛榮心獲得滿足了。”
這一刻,薑眉莊也完整被梁鳴的貿易目光佩服。
他神采變得當真起來,闡發道:“與其說處理體例,倒不如說是香滿樓的創新建議,我內心確切有一些設法。”
梁鳴並冇有因為本身重生一世,腦筋裡有宿世的影象,把握了一些商機和對期間的前瞻目光,就沾沾自喜,看不起彆人。
但放在這個年代,薑眉莊跟風國營飯店的菜品,倒是行不通的。
“但你的飯店已經範圍很大,菜品如果還是一成穩定,緊跟國營飯店,那就是飲鴆止渴的事了。”
在這個風起雲湧的80年代,到處都是能人。
“梁鳴弟弟,你這個建議好,如許一來,我們香滿樓靠著這些特性菜品,就不需求和國營飯店比甚麼菜咀嚼道,代價,就比食材的奇特和罕見度!”
“你?”薑眉莊一愣。
聽到梁鳴的闡發後,薑眉莊驀地抬開端來,猜疑她多時的迷惑,在這一刻煙消雲散。