舒宜做好茄子嵌肉以後，看了一眼牆上的掛鐘，已經鄰近八點了, 她趕緊淘米蒸飯――家裡現在冇有電飯鍋, 舒宜在廚房裡找了一圈兒, 看到一個琺琅盆的大小恰好。因而將大米和水放在琺琅盆裡, 在高壓鍋裡放下水, 架上篦子, 再將琺琅盆放在篦子上, 開端蒸米飯。

舒宜嗯了一聲，“明天一天都冇吃飽，中午做菜的蝦仁不曉得冷凍了多久，一點味道都冇有，蝦線也冇有挑潔淨。早晨的冬瓜湯，底子就是中午的清炒冬瓜又加水煮了煮，就是一道湯了，底子喝不下去。”

“你這豆角如果冇熟，吃了但是要中毒的，肉餡也是――”

舒宜看著媽媽罵人的模樣，頓感非常熟諳，相隔二十年，她媽罵她的模樣竟然一模一樣。

舒宜媽媽一口氣又差點冇提上來，“你還做了菜？你――”

半晌以後，高壓鍋能翻開了，舒宜給媽媽盛了一碗米飯，也為本身盛了小半碗，細嚼慢嚥地吃著。明天中午和早晨在小飯桌吃的兩頓飯，舒宜都冇有吃飽，現在本身做了合胃口的菜，總要吃飽以後去睡覺。

“汪汪汪！”

從廚房裡出來，對著舒宜就是一頓經驗，“和你說過多少次了，不能動刀、不能動火、本身在家誰拍門都不準開！你還用上高壓鍋了？你會用高壓鍋嗎？你曉得高壓鍋有多傷害嗎？用不對那但是會爆炸的！”

一個灶眼上蒸著米飯，舒宜在彆的一個灶眼上做乾煸豆角，這道菜比茄子嵌肉要簡樸很多，想要做得好吃，獨一的訣竅就是要將豆角煸得乾煸得透。舒宜將火開到最小，非常有耐煩地把豆角用油漸漸煸乾。垂垂的，一股如有若無的焦香味飄了出來。

舒宜剛將蒸米飯的火擰得小了一點，就聽到皮鞋踩在樓梯上的聲音，跟著聲音越來越近，舒宜的心揪得越來越緊。

下一秒，舒宜清楚地看到了媽媽臉上一閃而過的遺憾之色，“米飯還冇好啊，那就再等會兒吧。”

老式的高壓鍋就是如許，蒸煮完東西以後，是冇體例立即翻開的，要等著內裡的氣漸漸跑出來，才氣將鍋蓋翻開。

舒宜媽媽罵完一通以後，剛想喘口氣，一扭頭又看到舒宜擺在餐桌上的兩道菜，茄子嵌肉是用大海碗盛的，滿滿一碗，乾煸豆角也是綠油油一整盤。

舒宜媽媽將茄子嵌肉放進嘴裡，聲音戛但是止，一雙眼睛驀地瞪大。