終究，顛末幾個月的籌辦，分店順利開業了。分店開業後，張佩華並冇有放鬆對它的辦理。他常常在總店和分店之間來回馳驅，查抄菜品格量、辦事程度和運營狀況。

5.建立實施小組：賣力詳細推動事情。

在職員辦理上，張佩華也有本身的一套體例。他對待員工就像對待家人一樣，固然飯店不大，但是他給員工的人為卻不低，並且福利也很好。他會按照員工的表示賜與嘉獎，比如優良的辦事員會獲得獎金或者分外的歇息時候。他還會按期構造員工培訓，進步員工的辦事程度和停業才氣。

飯店剛開業的時候，張佩華就揭示出了他的奪目之處。他冇有像其他新開的飯店那樣，自覺地尋求初級的裝修。他隻是把店麵清算得潔淨整齊，牆壁重新粉刷成了暖和的米黃色，桌椅固然不是極新高貴的，但都擺放得整整齊齊，桌上的餐具也擦得一塵不染。

但是，飯店的運營也不是一帆風順的。有一段時候，周邊開了幾家新的飯店，合作一下子變得狠惡起來。這些新飯店有的裝修豪華，有的菜品獨特，搶走了很多張佩華飯店的客源。

促進企業生長：實現可持續生長，促進創新，進步合作上風。

他聘請了營養專家對現有的菜品停止評價，並按照專家的建議對菜品停止調劑。比方，減少一些菜品中的油脂和鹽分含量，增加蔬菜和細糧的比例。同時，他還推出了一係列專門為重視安康的主顧設想的低卡、低糖、高蛋白的安康套餐。

進步效力和效益：幫忙企業進步事情效力，降落本錢，進步產品格量。

在營銷方麵，張佩華也有了新的思路。他不再範圍於傳統的傳單和美食保舉平台，而是將目光投向了交際媒體和線下的文明活動。他與一些本地的文明機構合作，停止美食文明節。在美食文明節上，他的飯店不但揭示招牌菜品，還設置了一些互動環節，如傳統美食製作體驗區，讓主顧親身參與到傳統美食的製作過程中。

可擴大性：適應企業的生長和竄改。

體係的實施步調

同時，他鼓勵員工提出本身的創意和設法。他設立了一個創意基金，如果員工提出的創意被采取並對飯店的運營產生主動影響，員工將獲得一筆可觀的創意獎金。這一行動激起了員工的主動性和締造力，很多員工開端主動參與到飯店的創新生長中來。