汗青

但不管是關東產的櫻葉餅，還是關西風的櫻葉餅，最內裡都要包上一片櫻花葉子。

櫻葉

料，吃獲得的花生搭配奇特的外皮，香香的黃豆粉、□□糯米外皮、甘旨的花生、那個能比。

6.黃金芋利用本島頂級芋頭及日式奇特配料，經長時候的煉製，所製成的口感豐富的內餡，薄薄的外皮則利用小麥質料及肉桂粉，經心調製而成芋頭形狀的日式烘烤點心。

特性

采取本島特產上等紅肉蕃薯及日式奇特配料，經慢火熬煉所製成苦澀的餡料，外皮則利用小麥質料及肉桂粉烘烤出軟硬適中的外皮，薄薄的外皮加上分量實足的餡料，集適口、美妙於一身的脫銷商品。

櫻餅融會了櫻的香味，具有激烈的季候性與口感，咀嚼者若冇有充分地咀嚼她的味道和寄意，那就像囫圇吞棗普通平平有趣了。

種類

風味

4.黃金薯

4攪拌好以後倒入奶鍋（或者深一點的湯鍋）

12將保鮮膜去除裝盤上桌

水饅頭有點像台灣路邊攤的涼圓，是較當代氣勢的和果子。外皮是番薯粉作成的，也是半透明狀，裡頭仍以紅豆沙餡為主。

饅頭類（manjou）/外皮以麪粉為主。不過，千萬彆想成我們的饅頭，日式饅頭個兒很小，包餡。“蒸饅”蠻像我們的紅龜意義，喪事必備。“燒饅”皮是烤的，栗子饅頭常見。

關東風味的櫻葉糕是以小麥粉作成的餅皮，以“長命寺櫻葉糕”為代表；關西風味的是用粗製的道名寺粉餅，以京都，嵐山的“鶴屋壽櫻葉糕”為代表，這些可全都是百年的櫻葉糕老鋪哦。

求肥/外皮近似薄蛋糕皮裹上□□的白麻糬，口感很特彆。

最中/外型像個小盒子，糯米外皮烤的薄酥，內餡是細緻的紅豆沙餡。外殼有趣，待酥轉軟時，與紅豆餡同入口。

大福/質料和麻糬一樣，但口感更q。外型多是扁平、紅色。有各種餡料，牡丹、紅豆、栗子等。

編輯

櫻餅，就是用粉紅色的糯米類外皮，包上豆餡，最外層圍上一枚櫻葉子的小點心；表麵敬愛，與粉紅色櫻花很靠近，內裡的櫻花葉子還具有櫻花特有的香氣，口感清爽。不過，按照分歧處所的民風，它的形狀也會有所不同。

顛末端數千年的汗青，日本人早就已經將和果子與他們的文明和民族精力緊緊的連絡在一起了。以他們的國花──櫻花為例，很多和果子的製作靈感都是取材於此，如：粉嫩的粉硃色彩、花瓣的形狀，乃至是質料上也取用櫻花花瓣或是鹽漬的櫻花葉，以是小小的和果子代表的，實在恰是日本人的文明與精力。在日本，和果子根基上是憑藉在茶道中副產品，也就是佐茶的茶食，茶玄門員蘇信義表示，日本人喝抹茶配食甜膩的和果子，多少有攝生的意義在，因為糖份能夠抵消生茶刮胃去油的服從。