這模樣，讓老尤尼斯和老威廉好有壓力。

顛末老威廉和老尤尼斯的查驗，兩個老釀酒師都分歧以為，不管是老葡萄種類還是新葡萄種類，都非常的優良，本年必定能過釀造出一批非常優良的葡萄酒出來。

當然，獨家配方死不會寫在這上麵的，那些隻在老尤尼斯的心中。

“哈哈，老闆說的冇錯，本年的葡萄產量，確切非常的高，品格也是出奇的好，本年的葡萄酒，品格必定會非常的不錯的。”老威廉表情非常的不錯，固然宋文收買了他的紅鬍子葡萄園酒莊，但是不管是他本來儲存下來的葡萄苗，還是客歲改革後重新蒔植的葡萄苗，本年開春以後，葡萄苗瘋長，入夏以後，葡萄苗都掛滿了一串串的紫色葡萄。

宋文一家子進入了老尤尼斯新挖的酒窖內裡，這個酒窖真的是太大了，不過倒是井然有序。

“老闆，傳聞你過來洛杉磯了，以是我們就把收葡萄的日子定在你偶然候的時候，等明天葡萄收好了，便能夠開端釀酒了。”老尤尼斯也是滿臉笑容，固然在法國被人架空，不得不出國另求前程，但是阿誰在宋文這個老闆的葡萄園內裡事情，確切是一個非常精確的挑選。

而老尤尼斯，則是把葡萄粒放進一個個龐大的木桶內裡，然後一些人洗潔淨腳，直接跳出來，用腳不斷的踩葡萄，需求把葡萄粒踩成葡萄泥。

不過，通過那些卡片，能夠看出很多的內容，比如這一桶死籌辦釀造紅葡萄酒，另一桶是釀造酒紅葡萄酒，中間那一桶是釀造香檳的，疇昔一些的那一桶，又是白葡萄酒。

老威廉用的是一個木製榨汁機，用來壓迫葡萄汁。

以是說我一家子吃的葡萄還是有的。

上午在葡萄園玩了一上午，下午宋文他們的興趣就轉移到了釀酒這上麵了。

81_81695宋文他們來到紅鬍子葡萄園，老威廉和老尤尼斯已經候在葡萄園門口。

“哈哈，你們故意了，那就讓我們的老闆娘和寶寶來摘這第一串葡萄吧。”有玉小巧和兩個寶貝在，彷彿宋文的職位，直線降落啊。

當然如果釀造的葡萄酒品格隻要不錯的話，以本年葡萄的產量，又是全數野生采摘，那麼賺回一千萬來，應當冇有甚麼壓力。

在美國，葡萄園太大也是一個題目，主如果野生太貴，如果想要包管葡萄采摘的品格，那麼就要請人來手工采摘，但是如許一來，野生本錢就太高了，老尤尼斯固然很想都有野生來采摘葡萄，以包管葡萄的品格，還不會有多少產量的喪失。