話音未落，牆角知心的管家已經自發無聲地退下，讓男仆去廚房交代阿誰廚子重視事項，而他本身又悄悄地站回了本來的位置，既不會讓用餐的兩人感到有所打攪，又能時候重視到仆人以及客人的需求，同時還能冷靜察看這位第一次被他的仆人特地聘請回‘家’的蜜斯的一舉一動，考查她是否充足具有成為新一任公爵夫人的文雅儀態與得體辭吐。

伊迪絲故作謙善地說：“不過是兩門微不敷道的小買賣罷了，敬愛的大人，借使您也有興趣，我倒能夠給您一個絕對不含水分、飽含交誼的代價。”

飯廳中撤下了前任仆人愛用的充滿間隔感的長方形餐桌，牆上卻仍然掛著一係列鑲嵌在金鏡框中的龐大鏡子，這些鏡子都是路易十四製作凡爾賽宮時的新興裝潢氣勢，現在來看卻已經是代表著舊光陰的精美物件，倒也與有些年初的綠寶石色東方花鳥壁紙非常相襯。

大略這天下上的大部分男人，都對於奉迎心上人這件事無師自通。