再講講美食，龍岩的泡鴨爪那叫一個入味，酸辣過癮，鴨爪被醃製得恰到好處，咬一口，滿滿的膠原蛋白，酸辣味刹時在口腔散開。另有芋子包，軟糯的芋泥外皮包著鮮香的餡料，咬上一口，唇齒留香，讓人回味無窮，芋泥的綿密與餡料的豐富口感相得益彰。

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“陳瑞，你敢信咱明天有這口福？可得把正宗閩菜嚐個遍！我傳聞這家店的典範菜品，各個都是‘王炸’，那叫一個隧道，就跟開了味覺‘盲盒’，滿是埋冇款欣喜，這波不衝，悔怨一整年，奧利給！”

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不一會兒，荔枝肉先上桌了。隻見那盤中的荔枝肉光彩微紅素淨，就像一顆顆方纔剝殼的新奇荔枝。

接著，他們來到了一家專賣寸棗酥的小店。店裡的寸棗酥看上去像一根根小“金條”，內裡裹著一層晶瑩剔透的糖衣，在燈光下閃動著誘人的光芒。

“咱就是說，明天這一起逛吃，福州小吃的確逆天了，每一口都像觸發了‘甘旨炸彈’，在嘴裡‘biu’地一下炸開，那冷傲感，我真的會謝，直接愛住了！”

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羅辰和陳瑞沿著石板路緩緩前行，未幾時，便瞧見一家古色古香的福州菜館。菜館的招牌高懸，木質的邊框雕鏤著精彩的斑紋，在暖黃的燈光映照下，泛著溫潤的光芒，仿若在悄悄訴說著過往的光陰。門口，兩盞大紅燈籠隨風輕搖，灑下昏黃的光影，似是在熱忱招攬著過往門客。

兩人穿越在熙熙攘攘的人群中，街邊的店鋪琳琅滿目，燈火透明，時不時另有街頭藝人吹奏著婉轉的樂曲，為這熱烈的氛圍更添幾分聲色。

“嗯，確切細緻得動人，傳統技術就是牛啊，這清甜在舌尖如同‘夢幻聯動’，一點一點暈開，滿滿的匠心，這波必須點讚 666。”

頒獎結束後，主持人麵帶笑容，聲音宏亮地說道：“各位朋友，明天我們相聚在此，共享這場文明盛宴，接下來，我們來個輕鬆鎮靜的環節 —— 故鄉文明交換會。

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細細咀嚼，能嚐出淡淡的酒香，那是用福建本地的家釀米酒醃製入味的服從，米酒的暗香奇妙地融入了排骨的紋理當中。再加上紅糟付與的奇特風味，微微的酸與甜交叉在一起，既化解了油炸的油膩感，又增加了一抹彆樣的神韻，另有些許蒜末、蔥末帶來的清爽辛辣，恰到好處地提味，讓人回味無窮。