“兩邊比賽開端！”

“菜以傳其形意。”另一名評委，望著那土豆絲，垂垂感慨地說道。

細細咀嚼了一下，這位評委非常承認地對周平的糖醋魚排，打了一個“90”，還算是不錯的分數。

而這個力的感化點，估計著就是這盤素炒土豆絲的最上麵一根土豆絲。

當時身上是實在冇錢了，連份土豆絲都買不起。他站在攤子麵前看了好久，攤主想要把他趕走，但是微微躊躇了一下，然後說道：“給你一份客人剩了八成的土豆絲，給你熱一熱，你吃不吃？”

“劈裡啪啦。”

“起！”

另一個評委也發明瞭這個評委的非常，當他聽到“牽一髮而動滿身的”的時候，眼神裡也是充滿了震驚之色。

伴跟著評委一聲口令，陳少哲和周平都回到了本來的位置上。

本來他看好的這個根基功很好並且膽量很大的淺顯廚師，竟然是在泗水縣大名鼎鼎的陳徒弟。

微微過了一會兒，這個評委才發覺方纔產生了甚麼。隻見他眼神微微睜大，然後微微張了張嘴，整小我都因為剛纔的發明而狠惡的顫抖著。

感受魚排塊將要變成黃金一樣金黃燦爛光彩的時候，周平眼神微微眯起，然後用炒勺將魚排塊直接撈起。

另一名評委微微驚詫，然後對著他說道：“老兄，你這模樣打高分，會不會有點不當。”

做完以後，周平昂首看了一眼他的敵手，也就是享譽泗水縣高低的黑馬淺顯廚師，陳少哲！

然後在扣問過中間的評委以後，這個外埠的評委這才曉得。

兩位評委看著桌子上兩盤從色香上來講非常完美的菜肴，頓時無不對勁地點了點頭。

藉著陳少哲的土豆絲，或許他能夠毀滅本身的心魔吧。

將魚排交給助理以後，周平用極其利索的刀工將薑蒜切成碎末，然後再配上生抽之類的調味品。

金黃色的花生油和魚排切塊緊密打仗著。因為烹炸的啟事，陣陣油花閃現在了魚排塊的大要上，顯得極其的風趣。

升起火來，火苗躥升到了鍋底。周平用大勺舀了一舀子花生油，然後傾瀉到熱鍋內裡，等油燒到必然熱度的時候，周平將魚排切塊下了油鍋。

周平眼神微微一凝，然後用勺子相稱利索地挑起一勺開水，潑到在了油鍋內裡，最後將全部油鍋燒開。

周平拿出一條草魚，然後用極其利索的刀法，將草魚的整根脊椎骨取了出來。

周平歡暢地大喝一聲，然後勺子帶著魚排塊，一起甩到了素白乾淨的盤子上。最後將糖醋醬汁淋在了魚排塊的上麵，頓時一陣糖醋魚排的那種香味的感受，劈麵而來。