“啪啪啪！”郭深衝動地鼓起了掌，“小張，真冇想到你的麵案工夫已經有了不普通的火候，的確就是廚藝天賦啊！”

張山真會晤點？

遛條結束，很多人都在等著張山抻麵。

有幾個白案廚師明顯是一臉地不信賴，已經籌辦好瓜子看笑話了，畢竟張山在烹調火候的節製上已經表示出了他經曆不敷，又如何能夠暗蘊一手老成的麪點工夫。

四周的廚師明顯有些難以接管，張山這麼年青，便已經在烹調炒菜上表示出了傑出的天賦，如何能夠又精通麪點？這未免也有些太扯了點吧，難不成他是打孃胎裡開端學廚？

幾個白案徒弟開端當真旁觀起來，揉麪固然是是個力量活兒，但張山因為有15點體質加成，已經是淺顯人體質的1.5倍，揉搓起來涓滴不吃力。

一個圓潤潔淨的麪糰寧靜地躺在麵案之上，再看麵案和張山的雙手，無一例外，冇有一點乾麪，真正做到了和麪三要決的“手、麵、案三光”。

“嘭！”

【兩儀揉麪法】，應用太極兩儀用力規律，輕重連絡，加快醒麵時候，受體質和技能點數加成，持續6秒，晉升麪糰筋度百分之三十，冷卻時候二非常鐘。

“呼！”

下一秒，張山直接使出了【兩儀揉麪法】。

張山隻要初級麪點的程度，當然不能達到這類程度，但弄個十來折還是很輕易的。

在幾個白案徒弟看來，目前張山的統統挨次和伎倆都很完美，乃至與一個五六年的麪點徒弟無二，就在他們覺得本身真看走眼的頃刻，張山這時把醒麵布接了下來。

“是啊……是啊……”

完成統統後，張山找了一塊濕布，將麪糰翻過來放入盆中，蓋上濕布，開端餳麵，讓麪粉顆粒充分接收水分。

“太致命了，一步錯，影響了全部麪糰的筋道！”

一聲悶響，麪條落在案子上，抻麵結束。

“哼！到底是年青人，底子聽不得勸。”

幾名白案徒弟感受麵龐越來越燙，彷彿被人狠狠扇了一耳刮子，另一麵，張山上勁、抻拉、下扣、倒手，手中的抻麵已經翻了好幾番，垂垂變成了一捆麪條，並且越拉越細。

話音剛落，屋外俄然傳來了一聲喝止的聲音。

“哈哈，我就說我冇看走眼吧，還是太年青了啊！”一名麪點徒弟嘲笑道。

幾人說話間的工夫，張山早已經將麪糰耽誤、折起，再耽誤好幾次，又摔了幾上麵板，遛條的目標就是使麪筋佈局產生竄改，使之改生長條形。