張山隻要初級麪點的程度，當然不能達到這類程度，但弄個十來折還是很輕易的。

另一名麪點徒弟也點頭低笑，“這麼早就把濕布摘下來，醒麵時候太短了，麪糰底子冇有完整餳好。”

隨後，張山安閒地將麪糰扯出放在麵案上，又籌辦了一碗堿水，兩手沾上一點，便開端揉搓起來。

張山笑笑，半數、灑乾麪，又抻了幾下，還是冇斷！

有幾個白案廚師明顯是一臉地不信賴，已經籌辦好瓜子看笑話了，畢竟張山在烹調火候的節製上已經表示出了他經曆不敷，又如何能夠暗蘊一手老成的麪點工夫。

四周的其他廚師也開端誇獎起張山來，這不但但是郭深的感化，而是張山的氣力實在太強了，一旦他再插手此次比賽，為藍色港灣拿下名譽，後廚大廚的位子但是妥妥地。

“嘭！”

郭深則是一臉等候地看著張山，因為麵前的這個青年已經帶給他太多欣喜，如果他真的精通白案，那絕對是個踏破鐵鞋都難求的廚藝天賦！

十幾秒過後……

“不可！”

“哼！到底是年青人，底子聽不得勸。”

“標緻！”

一個圓潤潔淨的麪糰寧靜地躺在麵案之上，再看麵案和張山的雙手，無一例外，冇有一點乾麪，真正做到了和麪三要決的“手、麵、案三光”。

幾個白案徒弟開端當真旁觀起來，揉麪固然是是個力量活兒，但張山因為有15點體質加成，已經是淺顯人體質的1.5倍，揉搓起來涓滴不吃力。

話音剛落，屋外俄然傳來了一聲喝止的聲音。

完成統統後，張山找了一塊濕布，將麪糰翻過來放入盆中，蓋上濕布，開端餳麵，讓麪粉顆粒充分接收水分。

“我就說，小張抻麵的工夫真是標緻！”

“呼！”

一聲悶響，麪條落在案子上，抻麵結束。

幾名白案徒弟感受麵龐越來越燙，彷彿被人狠狠扇了一耳刮子，另一麵，張山上勁、抻拉、下扣、倒手，手中的抻麵已經翻了好幾番，垂垂變成了一捆麪條，並且越拉越細。

張山將分離的麵塊抓到一起，垂垂構成一個發粘的麪糰，而麵盆四周，除了盆邊一些麪漿掛渣，剩下的全部盆裡冇有一點乾麪。

技術加成的時候中，張山邊沾水邊和麪，麪糰在他的手中如同一個皮球，而他則是一名控球妙手，任它上竄下跳，但就是離不開麵案和他的手心。

“竟然還想遛條？異想天開，你麵都冇醒全，麪筋冇開，一拉就斷，今後如何抻？”