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如果做一個類比的話,鵝肝的貴重程度劃一於我們中餐的魚翅、海蔘。這道名菜將法國菜的浪漫推到了極至。
應用火候大師持續充分的加著熱!
任憑他吃過無數甘旨也經不起這道菜的引誘。
但是宋琪可不會跟楊晨客氣,頓時拿著筷子吃了起來……
鵝肝在加熱至35℃的時候,其脂肪即開端熔化,故有入口即化之感受。
“這時特彆贈送的~”張山又說道。
楊晨送完餐後也坐在中間看著張山,這時誘人的鵝肝味飄來,楊晨的確不敢信賴。