第二百五十四章 滿足客人(1)[第1頁/共3頁]
宋琪本來怒張著的嘴,口中的話語也要噴發而出了,也被這個俄然到來的老外打住了。
最後放入烤箱10分鐘,直到蛋白部分上色冷卻便能夠食用了。
宋琪說完便提起筷子忍不住嚐了起來。
張山也被這個答覆尬到了,愣了一下回道:“好的,請您稍等。”
張山看他正看著本身,也是處於減緩難堪的憤恚因而答道:“能夠,先生,你需求甚麼?”
西餐講究拚盤,不像中國菜,做多少盛多少菜。
張山經太長久的思慮後便想好了一套豪華版西餐。
白豬血腸去皮切片需求放進烤箱烤六分鐘,但是此時烤箱正在事情中。
宋琪極其喜好看張善做飯,此時在不遠處正看著,俄然一股甘旨的肉香味飄來,不由肚子咕咕叫了起來。
楊晨也主動的過來,充當送餐員,把頭盤菜送到了史女人麵前。
宋琪也冇想到肚子能叫,難堪的臉紅了一下低下頭去。
一聲“啊~”響起,宋琪被美好的味覺牽引沉迷醉起來……
張山聽到後看著楊晨然後鼻子往上一抬就今後廚走去。
因而張山就先脫手製作法度檸檬蛋白派,先做甜點能夠過後加熱吃。
起首烤箱預熱175°C
派皮是由低筋麪粉,黃油,細沙糖,水做成的。
一道頭盤白血腸榛栗野苣沙拉完成,此時也聽到烤箱“叮”的一聲,法度檸檬蛋白派也烤好了。
楊晨可就有點怒了,把殘剩的火氣想撒在這小我身上因而對張山說到:“這小我本身吃甚麼都不曉得,直接說打烊了攆走得了!”
血腸是一種玄色臘腸,是由豬血,去殼燕麥,脂肪,燕麥,洋蔥,辛香料及調味料製作而成。
這些口感相反的食材搭配在一起,這類很妙的味覺打擊著史女人,但是恰到好處。
張山看到後曉得接下來的菜也要做雙份了~
主料:派皮
楊晨也認識道本身失態了,也開口看著這個老外。
在一個大碗裡放入野苣,插手沙拉調味汁,撒上沙拉香草,攪拌均勻,上碟,並在碟子的四周擺上白血豬肉腸片和栗子,撒上榛子碎便可。
“隨便甚麼都能夠。”史女人隨便道。
甜點:法度檸檬蛋白派
已經接入序幕了。
看到張山當真起來,楊晨也未幾說甚麼了。
張山隻好改進一下,用平底鍋煎,煎至血腸兩麵變成金黃色後便可。
此時煎好的血腸披髮著誘人的氣味。
輔料:雞蛋黃、麪粉、雞蛋清
頭盤和主菜都選了用時較短的菜式,甜點因為最後上以是張山就選用了一道用時較長的,但是這道法度檸檬蛋白派有清熱解毒、安神更有助就寢的感化。