因為喜茶，以是開“天添茶莊”，在外人看來，是不成思議的事兒，張建魯倒是做得行雲流水普通。開茶莊不過是贏利，他逆其道而行之，“不以贏利為目標，而是但願能夠以茶會友……”這是買賣的化境，更是人生的妙境。為茶癡，為文癡，纔會如此聽任本身的買賣，讓友情在茶湯裡儘情。由此，張建魯才氣體味到魯迅先生所說的：“有好茶喝，會喝好茶，是一種清福！”才氣明白到“心造極，韻自成”和“民氣靜，睿智湧”悠長的滋味與深遠的內涵。

人生的目標是甚麼？或許，分歧的人會有分歧的答案，但必然有很多答案是環繞功名利祿而轉。人生是一場接一場的測驗，考題始終如一：“你的人生目標是甚麼？”經曆差異的人生場景以後，關於人生目標，張建魯終究構成同一的答案：“喝茶，喝好茶。”

活在俗世中，煩惱自會滋長，煩惱纏身，一顆心疲也疲了，累也累了，並且在疲累當中衍生出鋒利的苦痛來。心役之苦，張建魯自會開一個妙方，這就是喝茶――茶是清心埋頭養心的佳品。他密意地寫道：“養心最首要的需埋頭，埋頭最首要的是清心，清心需心如止水，最好的做法是超然脫俗地品啜香茶。”茶是養心之源。以是他說；“世人有茶，何不清心？埋頭？養心？”

茶，於中國人而言，實在是大過天的事， “開門七件事”斷斷少不了它；於中國文人而言，更是不成或缺的生命道具。林語堂先生有句名言：“隻要有一壺茶，中國人到哪兒都是歡愉的。”

唐朝陸羽的《茶經》開篇辭――茶者，南邊之嘉木也。

一個茶字，就是草木深處立一人貫穿餬口如茶，感受人生如茶。餬口中，要學會醉茶，更要在茶的醇香中，深悟人生，貫穿餬口。心煩時一杯茶，去煩，心亂時一杯茶，去亂，餬口少不了茶。清清茶湯，培養一顆安好的心。

一小我的時候，讀張建魯的筆墨，是瀏覽的享用，亦能體味到品茶的興趣。正如《餬口如茶》收官之作所述：“喝茶知甘苦，思源知水長。久彆逢甘露，光陰悠蒼蒼。”餬口如茶，是這般的悠悠然，蒼蒼然，滋味殘暴非常。。一本《餬口如茶》，恰是張建魯風雨人活路上，在草木深處品人生的結晶，筆墨光彩如茶，文章朗毅如茶。

當我捧讀朋友寄贈過來的新書《餬口如茶》時，紙頁裡流溢陣陣書香，鼻翼間縷縷茶香衝撞，頓時神清氣爽，內心有說不出的通泰。合上冊頁，我想說的第一句話是，山東作家張建魯先生，乃草木深處品人生之嘉士也！