“我有幾個朋友就是沙縣當部分分的，他們比來幾年都一向在搞小吃脫貧項目，目前結果很不錯！”陳金山明白了，“以是得福你是想做近似的項目？用小吃來動員玉泉營的老百姓脫貧？”

每年沙縣小吃帶來的營收都超越百億元群眾幣，而沙縣小吃的從業者也超越了6萬，其本身人丁也不過23萬，也就是說沙縣小吃處理了全縣1/4人丁的失業，並帶領他們致富，構成一個強大的共同體。

同時他也很獵奇，“對了，得福，你們這邊應當有很多特性小吃吧？為甚麼不選彆的的，而是選大盤雞做為推行重點呢？”