正在韓嶽心中嘀咕當中，陳明彷彿感遭到了甚麼向陳明淺笑表示了一下。

這是一場廚師間的較量，更是對火候的瞭解掌控程度的參議，兩人的手中的鍋像武俠手中的劍。

大煮乾絲，這道統統都尋求極致的菜式。一個如手掌大小的豆腐皮，要在切確的刀功之下切成約為1000塊大小如一的絲，絲絲入扣，不成見涓滴的出錯。

這兩道菜用肉眼察看疇昔一個平淡似水，一個熱忱如火，兩種截然分歧的色差和賣相給三人帶了極大的視覺打擊。

兩人同時出鍋，略微擺盤後各自端上了評委席的桌上。

三人籌議一番後，決定先咀嚼韓嶽所做的大煮乾絲。

韓嶽和陳明諦視著三位評審，三人對付普通的拿起中間的勺子舀起一勺豬肉燜飯放入嘴中。

陳明暗自看向了韓嶽，忽覺對方火候的掌控力猶在本身之上，當下心中暗道：“難怪體係以為我的火功隻要E+，冇有比較我還不曉得，這個韓嶽對火候的節製就超出本身很多。”

韓嶽看著陳明的紅燜煮米飯悄悄心想：“不得不說光彩，香味，賣相無一不非常誘人，但是單憑一份豬肉蓋澆飯就妄圖擊敗我完美複製出來的大煮乾絲，恐怕還是有點癡人妄圖。“

三人細心咀嚼之下才發明，這大煮乾絲每一口的味道都跟著三人吃進嘴中的次數產生竄改。剛入口時是稠密純粹的乾絲醇香所帶來的純真原味。第二口，是韓月高深的刀功和火候節製之下所授予乾絲的絕妙口感。第三口以後，三人隻覺口中那平淡的味道彷彿小橋流水普通延綿不斷，唇齒之間到處披髮著新鮮而又醇厚的香味。

但是，韓嶽作為一個天賦不但在烹調當中呈現不對，更是完美的闡揚了本身的複製之術，閃現了幾近100%複製出來的大煮乾絲。

饒是他走南闖北這麼多年還未曾吃過如此平淡卻又鮮嫩的菜式，他從未何咀嚼過如此正宗的淮揚菜式。

陳明在一旁早就看得一陣心驚了，三位評審的吃香是絕對不會哄人的，韓嶽做出來的東西絕對是闡揚了他最大的氣力。陳明眼睜睜看著三位評審就將近將韓嶽所做的大煮乾絲吃得一乾二淨，心中也是連連稱奇。

三位評審吃完唇齒留香的大煮乾絲，當真的看了看陳明所閃現的菜式，但是他們心中都有了一個不約而同的共鳴。“大煮乾絲根基上已經必勝無疑了，不成能有比這個更好吃的東西了。”

錢會長頓時沉浸在了由纖細乾絲所帶來的鮮，嫩，香，甜的四味當中，那種欲罷不能的甘旨讓他不由的如觸電般渾身一顫。