直播之從香菇開始的科普_第228章 全鴨宴 首頁

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也是對當時餬口的一種記錄。

而按照考古發明,早在1500萬年前的中新世中期,我國境內就有過太古鴨的蹤跡。

康強笑了笑,說:“當然了,也不是統統的野鴨都能夠被馴化。

[想見到你:咳咳,美食大國嘛嘿嘿。]

而宋朝吳自牧所著的《夢粱錄》內裡提到,杭州“鋪中亦兼賣大魚胙、鹽鴨子、煎鴨子……又有盤街叫賣,以便小街窄巷主顧”。

康強苦笑著搖了點頭。

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而古埃及人很早就開端馴養野鴨,將其作為家禽,但他們也不是最早馴化野鴨的人。

因為氣候與環境適合,以是包含野鴨在內的水禽很早就在此繁衍生息。

像清朝的《隨園食單》《調鼎集》就記錄了鴨饌八十餘種。

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