“此事我自有籌算，你不必鎮靜，珍姐兒那邊，更不消教她曉得。”閃念之間，曹氏已做出定奪。

說著將牛皮紙包往亦珍院子裡拋了過來。

功名？提親？

說著話人已經從樹上爬了下去，技藝前所未有的敏捷。

“是。”亦珍按曹氏說的分量，用小小的戥秤一一取了質料，彆離盛在粗瓷碟裡。

隻這一步，亦珍做得有些手忙腳亂，灶膛裡的柴火不是太旺，將酥餅炸得焦了，便是灶門堵得太嚴，爐火熄了，油溫不敷，未能將千層酥炸起來，還是一團麪疙瘩。

下午招娣與湯伯收了茶攤返來，亦珍在本身院子裡的藤蘿花架下頭，沏了一壺棗子茶，捧出上午做的千層酥，叫招娣陪她一道試吃。

這是後話，臨時不提。</P></DIV>

亦珍卻不想與寶哥兒多言，遂悄悄對護著她的招娣道：“清算清算，我們進屋去。”

“說是冇有十成掌控，但是也瞧出7、八分來了。”湯媽媽不敢粗心。

次日招娣隨了湯伯去支茶攤，亦珍留在家中，跟著曹氏學做新的糕點。

“最後可賠了他錢銀？”

當年她的外祖母對她說，這千層酥乃是從域彆傳來的點心，講究得是酥脆苦澀張弛有道，正如同做人，本來貌不驚人的一團酥麵兒，最後竟能成為令人冷傲的美食。

曹氏半躺半靠在床上，悄悄聽湯媽媽將事情前後顛末講了一遍，微微蹙眉問：“湯伯可瞧真了？”

亦珍哪曉得寶哥兒的動機，不及禁止，隻能眼睜睜看著牛皮紙包從寶哥兒手裡拋向藤蘿花架，砸得花葉紛飛，隨後“嘭”的一聲，落在了花架下頭的條椅上。

她的珍姐兒，溫朗體貼，知書達理，是個再好冇有的，是她的心頭肉，眼中寶，許給哪家她都捨不得。但是她千萬冇有留女兒在身邊一輩子的事理。

亦珍靠在床頭，挨著母親坐下，細細看了看母親的氣色。因著剋日細心的調度，曹氏的神采總算不再蠟黃，人也略微胖了一點。這時鬆鬆綰了個髻，戴著綜絲做的抹額，含笑盈盈，模糊能窺見年青時的仙顏。

曹氏等亦珍取好了質料，這才持續慢慢道：“先取一半的麥粉，連同一半豬油，均勻揉在一處，製得酥麵備用……再取剩下的麥粉與豬油，特長一點點地搓開，並倒入冷水和成硬麪團兒，來回幾次摔得柔嫩了，擀成薄薄的麪皮兒待用……”

亦珍一便依母親教的體例揉麪糰子，一邊問：“娘，如答應對？”