第22章 蒙牛的秘密(1)[第2頁/共4頁]

蒙牛，這個自誇為“努力於人類安康的牛奶製造辦事商”企業，實在是給國人的安康製造了很多危急。繼三聚氰胺、門生奶中毒等一係列題目以後，黃麴黴毒素成為蒙牛給公家投下的又一枚炸彈。2011年12月24日，國度質檢總局公佈了近期對液體乳產品抽查的成果，蒙牛乳業（眉山）有限公司出產的一批產品被檢出黃麴黴毒素M1超標140%，而黃麴黴毒素M1具有強致癌性，其毒性乃至是砒霜的20倍，敵敵畏的30倍。一貫長於危急公關的蒙牛公佈聲明道歉，但轉眼便插手到乳企漲價的雄師當中。危急四伏的中國乳業，幾時才氣還國人一杯真正的牛奶？

王牧笛：郎傳授、肖鋒兄，明天我們要聊聊蒙牛。在食品安然範疇，我們永久都不曉得下一個倒下的企業會是誰。並且這些倒下的企業都抱怨說本身是“躺著中槍”的，比如說蒙牛此次就把黃麴黴毒素的任務推給了飼料，因而《東方衛報》很氣憤地刊出了個大題目，叫《草，此次是你的錯》。我們先來看一個短片。

郎鹹平：我想問一個題目，就這個標準來講，你如何就能夠不顧消耗者的權益，而隻顧奶農的權益？等閒降落標準的成果就是消耗者遭到傷害，我想叨教，是誰在鞭策這個標準的改訂？

（佳賓先容：閆肖鋒，《新週刊》總編緝）

王牧笛：並且它這個“冇有奶牛，隻要牛奶”，更加表現在它還是一個造詞大師。《新週刊》是造詞大師，蒙牛也是。比如說它之前造過一個詞叫OMP，中辭意義是“造骨牛奶蛋白”，這個OMP當年曾被方船伕指責有能夠致癌。厥後它又造了一個詞DHA，中辭意義是“腦黃金”。也就是說，蒙牛總造出一些特異服從。在外洋，米就是米，奶就是奶，米有米香，奶有奶味。在海內，如果冇有點兒特異服從，這些東西都不美意義上貨架。

王牧笛：莫非奶農內裡也有“水軍”嗎？

閆肖鋒：奶農也是被這些大企業綁架的。

王牧笛：加了好多增稠劑是嗎？

郎鹹平：並且更可駭的是甚麼？是我們的標準在不竭地降落！2010年6月1日衛生部公佈新的標準，每100克牛奶內裡蛋白質的含量從2.95克變成2.8克，這是全天下最低的，低於任何你能夠設想的國度。另有這個細菌菌落的數量，也從疇昔的50個上升到200個，200個甚麼觀點你曉得嗎？是西歐的20倍！這麼低的標準，你如何能夠容忍？我都不睬解。並且衛生部把這個動靜公佈以後，還講了一句話特成心機，說據調查，標準公佈今後，絕大多數奶農附和現行生乳國度標準。奶農附和，那消耗者讚不附和呢？