“爹！”趙永忠還冇說完，就被趙四娘給打斷了。隻聽他小閨女哀怨地說道：“黃豆燉豬蹄就算了，可豬頭肉賣一文錢一份兒我可不承諾！你不曉得，我為了清算豬頭，做出了多大的捐軀！那豬頭長得丟臉死了！我對著它倆一下午，飯都少吃了幾碗！現在訂價一文錢一份兒，就讓我賺二十幾文錢，我不甘心呢！”

“明兒不是集日，來咱家鋪子的估計都是在船埠上做工的，對他們來講兩文錢恐怕是多了點。”趙三郎也附和薑氏的觀點，問薑華道：“孃舅，你說呢？”

“這個嘛……豬頭兩個二十二文錢，因是做的白水豬頭肉冇用多少作料，加起來本錢不會超越二十五文錢。至於黃豆燉豬蹄，豬蹄十個二十文錢，一起放出來的豬尾三根不要錢，黃豆一斤四文錢，加上作料不會超越三十文錢。一份兒的本錢是多少，還得看到底能賣多少份兒？這可不太好說……”趙四娘躊躇道。這菜固然是她做的，能夠分紅多少份兒，她還得好好估計一下。

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“既然一文錢一份兒能賣，那就賣一文錢……”

“眼妙手低？我哪有？”趙四娘見自家二姐炮轟她，不平氣地辨白道。

薑老爺子嘿嘿笑了兩聲，見楊氏有點動真怒了，忙轉移話題道：“今兒我們吃了四娘做的豬頭、豬蹄另有豬尾巴，都感覺不錯，明兒拿出去賣必定是不成題目的！隻是該賣個啥代價呢？大夥兒都說說看！”

“白麪麪條賣四文錢是為了顯出番薯麪條的便宜，不把彆的麪條的代價定高點兒，如何能表現出咱家番薯麪條的實惠？”趙四娘強辯道。內心卻發虛，自個兒不平氣才鼓動著改代價的那點兒謹慎思不會被看破了吧？

薑氏點頭稱是，就連楊氏聽了大師這麼一闡發，也感覺賣一文錢合適。

“方纔把這豬頭肉和燉豬蹄的代價都定好了，現在我們再來講說這魚丸吧！”薑老爺子怕趙四娘內心不安閒，笑道：“四娘，你先說！大夥兒都聽著呢！”

“是啊，你爹我常聽你爺說‘薄利多銷’，賣一文錢雖賺得少，可它必定賣很多啊！如果賣兩文錢，說不定就冇人買……”趙永忠見小閨女撅起了嘴，忙改口道：“咳咳，必定有人買，就是賣不了那麼多。”

“哎喲，這可使不得！郎中叮嚀了，讓你能不喝就彆喝，喝了對身子可冇啥好處！”楊氏忙道，又對薑老爺子嗔道：“你此人咋做爹的，一大把年紀了，還鼓動兒子混鬨！”

“四娘啊，這做買賣的都想賣高價，孃舅也想把代價定高一點，多賺一點！可咱家鋪子開在船埠上，要想讓客人進門，就隻要走物美價廉這一條路了。兩個豬頭賺二十幾文，說多未幾，可說少也很多啊！”薑華語重心長地勸道。