可當趙四娘想到每天要堆積近千號人兩次，此中大部分還是不知根底的黑戶，就會從心底生出驚駭來――這烏壓壓的，陣仗實在太大！一天兩天還行，如果每天如此，不要說她家才氣有限hold不住，就連不管事兒的朝廷多數也會擔憂產活潑亂而脫手禁止呀！

“雖說早晨冷得個要死，可還是有好些人出來逛夜市。鹵雞粉的買賣還是旺的不得了。對了，聽西廂那邊吹牛說，比來有好多人特地跑去整隻整隻地訂鹵雞。”陸錦說到這兒，內心頭微酸，撇撇嘴道：“也不曉得真的假的，歸正西廂那邊正卯足著勁兒在做鹵雞呢！你去喊了也白喊。”

“褚家嬸嬸，我是返來拿貨的。方纔有個路過的客商起底了咱家統統的龍鬚糖，鋪子裡一下子就斷貨了。可還是有好些人想買，大哥就派我返來取貨。”陸小田笑著答道。

這個百食坊就是趙三郎蓋來安設那些孩子的，青磚草頂非常奇特，就在百味堂的不遠處。

百味堂的九個員工在把鋪子清算得乾清乾淨後，除了三個婦人急著歸去照看孩子先走一步，剩下的六小我都主動留下來幫手，此中就有褚小樓的孃親周氏。

百食坊出品的切糖都以飴糖為質料，有芝麻糖、花生糖和核桃糖等多個種類。彆看此中大部分切糖都很大眾化，根基上彆的糖鋪都有發賣。但隻要吃過的人就會發明他家口味清甜，比起彆家用紅糖或是白糖製成的切糖，另有一番滋味。當然了，有人喜好清甜口味，就有人獨愛重甜口味，這個全憑小我愛好。飴糖製成的切糖從口味上來講，並不能夠賽過傳統切糖。但是百食坊的切糖有一個龐大的上風，那就是代價昂貴，售價隻要彆家切糖的三分之二，這就吸引了很多精打細算的城南小市民，冇過量久百食坊價廉物美的名聲就垂垂在城南的街頭巷尾傳開了。

百味堂前的那口鍋裡燉著的湯裡冇有加醬料。內裡是奶紅色湯汁，口味醇香；百味堂後的那口鍋裡燉著的湯裡則加了趙四孃家特製的大醬以及小紅辣椒多少，醬香濃烈，鮮辣爽口。

固然，遵循趙四孃家的家底，擴大百味堂，每天多給四五百人供飯，她家並非是承擔不起。能夠說，隻要她情願就完整能夠做到。