長頸野蔥,可食用,營養代價15...
“呐,這是給爸帶的飯盒!”嚴葉遞疇昔一個長一米寬半米的木板盒。
“阿誰旭讓我感謝你呢,還說大蔥很好吃。”吉感覺排骨更好吃一些。
“以是說我聰明啊!”嚴葉臉皮厚的自誇了把。
“味道有點怪!不過也不難吃。”吉還是第一次這麼吃呢。
“蒜香排骨,白頭蒜和這個叫做長頸野蔥的,都是旭送給我的,都是能吃的。但如何做好吃是有技能的。這道菜叫京醬肉絲,這麼吃...先拿一塊乾豆腐皮,放點蔥絲和青瓜條再放一筷子肉絲,捲起來,能夠吃啦!”嚴葉講授結束,用心開吃。
青瓜一樣去皮切細條,放在和蔥絲一起的石盤上。
蜜汁蒜香烤雞塊,本來是要烤整雞的,但是因為要給後爸帶飯,切了一些了,再加上整雞需求醃製的時候太長,乾脆都切成小塊了。用野蜂蜜、鹽、蒜末醃製。等早晨放烤箱烤熟便可。
冇有黃瓜?冇有事!有青瓜啊。青瓜個彆龐大,有點像宿世的冬瓜,但是腹中空的短長,能吃的厚度也就和大拇指指甲蓋差未幾,何況另有厚皮。性價比實在太低,部落是冇人會吃的,這個季候不缺生果蘑菇甚麼的。
嚴葉回身去了廚房,“芬,早晨吃餃子吧,嚎豬肉大蔥餡的。多籌辦一些,如果我爸和吉都不返來,我也要去送飯呢。菜我再想想...”
嚴葉摸了摸比本身還要高的野蔥和成人拳頭大小的蒜,在內心嘀咕,如何吃好呢?...
“可算返來了,我還籌算送飯呢,但是冇飯盒還憂愁呢。”嚴葉的蜜汁蒜香烤雞塊已經熟了一大盤了,另有一些還在烤箱裡烤製呢,冇體例,雞塊太多,一回烤不過來。
實在提及來大蒜和茄子更配呢,但是部落版茄子她還冇找到,一點點來,她不貪婪的...
中午後爸也冇返來...
之以是吃京醬肉絲也是有啟事的,她們家的豆腐坊早就有乾豆腐了,跟著魯的技術的進步,越來越薄了。但是乾豆腐隻是自家吃吃,冇往外賣,一是人力不敷,二是做乾豆腐每張都要包,很費布。如果是在當代,這個啟事有點好笑,但是這是在部落,好多家庭都看不到一塊軟布絲布的環境下,這個啟事真的挺首要的。
嚴葉在內心歎口氣,她之前都是用醬油蒜末來蘸餃子的,不過吃慣果醋也是不錯的!吃貨嘛,就要有一顆包涵的心!
京醬肉絲簡易版,將嚎豬瘦肉切頎長的肉絲,放少量水、鹽、澱粉和果酒抓勻,靜置一會,讓肉絲把水分吃出來,如許炒出來的肉絲會更滑嫩。熱鍋起油,七層熱時滑入肉絲,翻炒變色後盛出。京醬肉絲的首要質料甜麪醬嚴葉是冇有的,但是酸甜口味的醬料也不是很難,熱鍋插手少量淨水,加果醋紅糖攪拌大火燒開,加少量水澱粉使湯汁濃稠一些,放肉絲翻拌出鍋。