當然,此中最大的功臣,倒是采自海中的乾貨――昆布,赤霄山離海不遠,每天能夠打仗的海貨實在種類豐富。寧小閒看到如許東西的時候也嚇了一跳,這兒的人們竟把它從海裡撈起,當作農家餵豬的飼料,當真是暴殄天物。她用幾個銅板的代價就收來了一堆昆布,洗淨後在太陽底下暴曬起來。
掌門大抵是考慮到她不過一介凡人,給她銀子最實在吧?“瓶內裝無益體丹五顆,服用後祛病益體,有強身之服從。”
要曉得現在但是隆冬七月呀!天上的陽光正暴虐,若說寒暑不侵,那是指修為高深的權十方、梅掌門等人,功底稍差一些兒的,夏天裡挾上幾顆冰冰冷涼的雲豆,那舒爽勁兒從喉嚨一向貫穿到胃裡,不要**出聲就很不錯了。
她莞爾一笑,佳賓的反應早在道理當中。上古期間神魔當道,人不過是覆巢之下的完卵,整天提心吊膽;而人族鼓起至今不過幾千年,這個天下的配角換成了仙家門派。修士嘛,餐霞飲露以求長生之道,對口腹之慾哪有那麼講究?反倒是餬口活著界底層的凡人需求每日進食,但是人間不承平,像背靠赤霄山,有仙派庇護的淺水村是個慣例,不知羨煞了多少布衣,又有多少人能用心研鑽廚藝呢?
菜品流水普通端了出去。寧小閒解開了身上的圍裙,悄悄呼了口氣,跑到廚房外頭站了一會兒。這大熱天的,還要跟幾十號人擠在廚房裡和油煙戰役,本來就不是件輕鬆的事,耗損的體力大抵就和高中女生深惡痛絕的八百米小短跑差未幾。
他們卻不知,黏膩之感原本來自與鮑魚同燒的豬骨、老母雞等食材,它們富含膠原蛋白,雖能給菜品供應肉食之鮮,卻也免不得帶來肉食之膩。而寧小閒的湯頭倒是集結了山珍與海味來精研調製的,鮑魚也隻是由白靈菇刻成,天然有鮮而無膩。
嗯,這個倒是不錯。
終究,內裡遠遠地傳來了一記清脆的磬響。她曉得,那是開宴上菜的訊號。
昆布的感化是甚麼?隻說一樣地球人都很熟諳的事物:味精。味精在地球上直到20世紀初才被研收回來,它提鮮提味的服從實在來自於海帶。作為海帶的遠親,昆布熬煮的湯頭味道更加鮮香,特彆曬乾的昆布上覆蓋的晶瑩鹽粒,更是湯中至味的奧妙關頭。
頭兩道菜剛端上筵席不久,膳長老就滿麵紅光地跑了返來:“小閒,你的菜讓朝雲宗高朋讚不斷口,直說在宗內也向來冇有嘗過如許的精饌。掌門麵上大大地有光,讓我從速把嘉獎帶返來。”他遞過來五百兩銀子,另有一支小小的玉瓶。