頭兩道菜剛端上筵席不久，膳長老就滿麵紅光地跑了返來：“小閒，你的菜讓朝雲宗高朋讚不斷口，直說在宗內也向來冇有嘗過如許的精饌。掌門麵上大大地有光，讓我從速把嘉獎帶返來。”他遞過來五百兩銀子，另有一支小小的玉瓶。

但是等他不情不肯地淺嘗一口，不由大感不測。覆在頂上的鮑魚集香、脆、軟、醇於一身，明顯已經煨得入味，鮑魚卻還很彈牙。最冷傲的反倒是底下的米飯。晶瑩剔透的米飯固然粒粒清楚，並不黏牙，卻蘸飽了鮑魚的金黃湯汁，嚼在口中香醇雋永，回味無窮。並且這滋味本來應當是厚重的，開端幾口特彆香濃，但背麵卻失之油膩。但是寧小閒做出來的湯汁，卻隻要其鮮，未有其膩，令主賓們在幾口倉促吃完以後，還成心猶未儘之感。

他們卻不知，黏膩之感原本來自與鮑魚同燒的豬骨、老母雞等食材，它們富含膠原蛋白，雖能給菜品供應肉食之鮮，卻也免不得帶來肉食之膩。而寧小閒的湯頭倒是集結了山珍與海味來精研調製的，鮑魚也隻是由白靈菇刻成，天然有鮮而無膩。

誠懇說，她的任務不重，隻需求賣力朝元宗和赤霄派兩邊主賓的菜品便能夠了。麵子麵子，工夫都是做在內裡給人看的。其他弟子的飯食，天然有廚房其彆人去摒擋。幸虧湯底早已吊好，剩下都是手頭翻炒的工夫，因而中間還能擠出時候去獰獸巢穴外頭看熱烈。

話說，剛纔廚房外頭鬼鬼祟祟來了幾個弟子，找廚房裡的人問了幾句就倉促走了。她隻假裝看不見，內心卻曉得那是霍正華派來的人，正在覈實她的行跡。隻要他派人到這兒來，必然就是無功而返，她的懷疑就根基被洗掉了。

為了凸起這道小菜的風味，寧小閒特地請膳長老製作了兩張凝冰符貼在鍋底，如許取出來的蜜汁雲豆不但酸甜酥軟、入口即化，還帶有冰鎮的清冷結果。

因為膳長老的信賴，她能夠按本身情意來備菜。修道之人平時重視吐納養氣，胃口都不大，以是她備下的飲食就必須以精美、甘旨勝出。

梅掌門放動手中的金盞，轉頭看去，席上高朋咀嚼菜肴的時候皆麵帶淺笑，可見是非常對勁的，心下不由也有些得意。和龐然大物朝雲宗比擬，赤霄派拿得脫手的東西未幾，隻要今晚的菜式卻可謂冷傲。

這個期間，有身份的人們用飯都是席地而坐，一人一案，實施分餐製。朝雲宗高朋實在隻要六人，是以她實在隻要籌辦主賓共十三人的分量。