將麵醒上半晌，再持續揉，擀平，摺疊，切絲，下水煮熟，再用籌辦好的涼水過上兩遍，如此，麪條不但不會因為冷了而變成一坨，還會恰當的增加麪條的口感。

隻不過那廚娘剛端著空碗走出去兩步，又猛的回身，對著正要端起大碗的譚雲猛的鞠了個躬，嚇了譚雲一跳不說，她卻傻兮兮的笑了起來。

而在方纔醒麵的時候，譚雲便將方纔由廚娘洗好的青菜切絲備用，待到麪條過水冷下來以後，先在麪條上麵放了些方纔炸好的雞蛋醬，再將那些切好的黃瓜絲，蔥末、蒜末，切碎的辣椒末碼在麪條的上麵，這時在鍋裡再燒上熱油，待油溫高起來以後，直接將熱油倒在麪條上的配菜上麵。

那大娘愣了愣，隨即傻乎乎的點點頭。

說來譚雲還真擔憂對方會給本身安排個聰明機警的幫手，因為那樣一來，本身做麵的全部過程就會被人看個清楚。

幸虧廚房中午用飯的碗還都冇刷潔淨，而看著那廚娘刷碗的痛快樣兒，比擬平時後廚的碗也都是她刷的。

如此，譚雲的心就算是完整放下了。

如此一來，不需求太長的時候，麪糰就會呈現。

當譚雲翻開廚房的房門，端著一碗冒著些許麪條呈現在世人麵前時，酒樓掌櫃的神采猛的一變，明顯是絕望之極。

隻是冇想到他竟然會用這類體例難堪本身，竟然派了個癡傻的女子來給本身打動手。

可看在本身已經收了這丫頭一兩銀子的麵子上，他還是硬生生的忍下了，乃至還送了一個比哭還丟臉百倍的笑容。

她可不想讓內裡的人曉得本身先給了那廚娘吃麪，固然說不上為甚麼，可內心就是感覺不想。

“這位大娘，你隻要幫我填填柴火，然後擇菜洗菜就行，費事你了啊！”

要說這老黑的廚藝當真是冇甚麼出彩的處所，可恰好他要的人為最低，酒樓尚能承擔得起，如果再用彆的廚子，技術越好，代價也就越低。

如此一來，譚雲隻能一次次的放棄了上山打獵的設法。

如果不是譚有昌老是誇大著月生山是有靈性的，若非是可貴揭不開鍋了，就不要去打攪山上的那些植物們。

一兩銀子，隻為本身親手做一碗麪，彆說是此生的譚雲了，即便是放在宿世的她，用這類比例的代價去做這麼猖獗的事，她但是必然都做不出來的。

廚娘雖說看起來有些傻，不過卻也聽話，纔剛吃碗麪，就端著空碗要去刷碗。