鹽小半勺

◎用料

意麪1把

番茄2隻

薑適當

口感層次豐富的番茄梭子蟹豆腐煲

照燒汁

2/起鍋熱油，番茄加點鹽炒出汁，加充足的水煮開，加豆腐，大火煮開後，小火燜15分鐘。

蒸魚豉油2大勺

◎用料

2/鍋中水燒開，將冬瓜塊、冬瓜籽和瓤、蔥段、薑片一併倒入鍋內，大火煮開轉小火燉15分鐘。

蒸魚豉油適當

3/水燒開，放入魚盤蒸8分鐘至熟。

薑1塊

懶人版快手蒸魚

4/在蝦上擱蔥薑末、蒜泥，澆熱油，將味汁倒入。ok！

鹽適當

冬瓜2指寬一截

料酒1大勺

◎用料

1/黃瓜、胡蘿蔔去皮、洗淨、瀝乾、切條。

香菜適當

鹽少量

蒜頭2瓣

河蝦半斤

◎做法

◎用料

蒸魚豉油2大勺

香氣襲人

蔥適當

白糖適當（甜度按照小我口味酌量增減）

雞蛋適當（雞蛋多則質地偏老）

◎用料

料酒1大勺

薑1塊

◎做法

土雞半隻

麪包糠適當

懶人版快手蒸魚

3/倒入梭子蟹，燒開後撒把香菜。

◎做法

電飯煲版毫不輸大廚的鹽焗雞

2/取一小碗，倒入蒸魚豉油、料酒、生抽、鹽、糖，加適當冷開水調成一小碗調味汁備用。

豆瓣醬1大勺（不辣）

3/水燒開，放入魚盤蒸8分鐘至熟。

1/雞洗潔淨，頭、脖子、雞爪切除不消。

口感層次豐富的番茄梭子蟹豆腐煲

雞中翅適當

4/按下燒飯鍵，跳起再按下，一共按三次。出鍋。

生抽1勺

不消淡奶油的白汁培根意麪

蔥2根

◎做法

梭子蟹2隻

糖1小勺

麻油1小勺

1/梭子蟹洗淨切塊，番茄洗淨切塊，豆腐切合適入口塊狀。

2/擦乾魚表裡的水，魚腹內塞入薑片、蔥段，放在盤子上。

濃烈粘唇

◎做法

1/鮮魚洗淨，去除肚內黑膜。蔥白切段，蔥葉切細，生薑切片、切絲。

3/倒入白醋、生抽、糖、麻油拌勻便可，重視不要加鹽了。

3/倒入梭子蟹，燒開後撒把香菜。

黑胡椒適當

橄欖油適當

鹽焗粉1包

鹽小半勺

小蔥2根

薑幾片

培根適當

2/起鍋熱油，番茄加點鹽炒出汁，加充足的水煮開，加豆腐，大火煮開後，小火燜15分鐘。

橄欖油適當

◎做法

4/取出魚盤，倒出一半湯汁，將蔥薑絲放在頂部，澆熱油，再澆點蒸魚豉油，即成。