要曉得我表叔的餐館在南京，固然也是魚米之鄉，但並不產鱸魚這類魚，更彆提野生的了，要把野生鱸魚運到南京，可要破鈔很多工夫呢。

比如……

我師父善於做魯菜，傳聞祖上還是宮廷裡的禦廚之類的，以是讓我跟著徒弟，必定是能學到東西的，要曉得，這類祖上傳下來的技術可不簡樸，普通人都不會傳給外人的。

那是我當學徒時候碰到的事，從阿誰時候起，我才明白廚師並不像大要上看到的那樣肥頭大耳，滿臉福相。

當然，我隻是笑笑，也冇有給他解釋，掛白燈籠的不是鬼店，掛黑燈籠的也不是黑店。

我的一個仇家也警告過我，這個天下上，有兩到處所最靠近於天國。一個，是疆場，另一個就是廚房。在疆場能瞥見人的各種死法，而廚房，則能瞥見各種生物的各種死法。

就如許，我開端幫徒弟洗菜切菜，做起了學徒工，而在我剛乾冇多久的時候，碰到了一件要命的事。

那天早晨，他戰役常一樣一身怠倦的推開了我的店門，手裡拎著一條鱸魚，一條四鰓鱸魚。

幸虧我的徒弟年紀大了，也冇個後代之類的，在我表叔的號令，和我無微不至的體貼下，我師父還是收下了我。

師父再次歎了口氣，有些無法的指著我手裡的魚說道：“你們細心看看，建國手裡的魚，和平常的魚有甚麼不一樣的處所？”

我有些迷惑的看了看手裡的魚，又看了看二把手，完整冇有看出甚麼不對的，但是二把手卻俄然嚴厲了起來。

我這時才發明，我手裡的這條魚的眼睛是血紅色的，特彆是魚的兩顆“瞳人”，更是紅的慎人，就像是兩盞亮悠悠的紅色小燈一樣，又像是西紀行內裡，太上老君的紅色靈藥。

“啥？吃條魚還能死人！”我和二把手差點冇栽到地上，這也太匪夷所思了吧，並且這個來由也不能給客人解釋啊。

我的店很成心機，因為我老是在夜裡十二點今後開門，三個小時後定時關門。

這類魚產自鬆江的最正宗，渾身都是寶貝，如何做都好吃，是一種頂級烹調食材，而老邢帶來的這條就是鬆江特產的四鰓鱸。

你問我這個時候會有客人？有！不但有活著的客人，另有……已經死了的客人。

當時，我並不體味這意味著甚麼，以是也隻能伸脫手來，指著那魚的眼睛珠子，對徒弟打嗬嗬道：“這眼睛珠子紅的怪慎人的，要不……我把那眼睛挖出來，再端上去？冇人看得出來！”