醫武大唐_第七十三章 為了做菜努力發明(2) 首頁

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看著李俊峰用武火詳確的,不厭其煩的幾次烘烤,拉著風箱,已經累得滿頭是汗的二黑子終究落空了耐煩,有些不耐煩的問道:“我都快累死了!”

二黑子頓時就抬起了頭,淺笑著問道:“這雞肉都煮熟了。鐵頭,我是不是也能停下來,好好的歇口氣?拉風箱還真不是個省力活呢!”

看著雞肉茸已經被全數烘培到了完整枯燥的程度,李俊峰對勁的點了點頭,緊接著就對藍嫂子和丫丫笑道:“藍嬸子,丫丫,你們兩個也彆光看著二黑哥一小我忙啊。接下來的活,就該我們乾啦!”

“二黑哥真無能,這麼多的雞肉,讓你這麼快就全數搗成了肉茸!”

李俊峰查抄了一下細末,點了點頭,就馬叫來丫丫和藍嫂子,把打細的雞精用麪粉篩過篩一遍。

很快,灶台裡的火又被二黑子燒得旺旺的。

緊接著,他又和丫丫一起,拿來洗淨的篩子,把搗細的糖粉用詳確的篩了一遍。

二黑子得意的一笑,就孔殷的催問道:“鐵頭,接下來我該乾啥,你就直接叮嚀吧!”

二黑子聽話的又賣力的拉起了風箱,臉上卻冇好氣的說道:“總得讓我曉得甚麼時候才氣停下來吧?”

丫丫倉猝承諾一聲,急倉促的取來了吹火筒,就在土灶台前坐了下來,取出了藏好的火種,就用火種順利的生起了火。

一傳聞本身要乾的活這麼首要,二黑子一下子就來了興趣:“我必然會極力乾好的!”

藍嫂子和丫丫乾起活來非常敏捷,很快就把雞胸脯肉切成了大塊,把生薑和大蔥切洗淨切好。

“好嘞,鐵頭,這個活我特長!”

已經歇息了好一會兒的二黑子頓時就來了乾勁,拿起了放涼了的雞肉,就行動敏捷的撕扯起來,三下五除二就把雞肉利落的撕成了粗細均勻的肉條,把內裡的經絡也遴選得乾清乾淨。

詳確入微的咀嚼了一口做成的雞精,李俊峰就滿臉淺笑的對大師說道:“我們的雞精,做成了!”

忙完了手裡的活,藍嫂子就當真的問道:“要下鍋煮了麼?”

“那好,二黑哥,你就多辛苦點!”李俊峰也不再客氣,趁熱打鐵道:“你現在,就把撕好的雞肉絲,放進石臼裡,細細的搗成細茸!”

二黑子立即就捥起了衣袖,站起家來。

就在二黑子和李俊峰不竭的儘力下,香菇終究完整烤乾了。

“鐵頭,肉我都撕好了!”

細心看了看搗好的雞肉茸,李俊峰樸拙地嘉獎道:“二黑哥哥真是辛苦了,接下來的活,就讓我和藍嫂子和丫丫乾,你就好好的歇會兒吧!”

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