氣虛患者還要重視的是，不要吃太油膩、太冷硬的食品，這是因為氣虛患者大多脾虛，脾虛難以消化油膩冷硬的食品。是以上述所列的食品，應當以燉煮為主，不要煎炒烹炸。烹調時還要重視製作邃密，儘量把食品切成小塊，或者烹煮得儘量軟爛。

這裡所說的虛胖的人氣虛，也不是單指脾胃氣虛，而是指團體上的氣虛。如果隻是脾胃氣虛，那胃口必定差。胃口差，接收的東西就少，再加上運化不力，哪來那麼多多餘的熱量能夠存起來？是以，虛胖的人必然是團體上都氣虛。

這裡的脾胃俱虛，要按照實際環境來看，比如前麵我們說十個瘦子九個虛，實際上也是一種誇大的說法，就是指虛胖這類環境。虛胖的人，脾胃氣虛並不必然是指消化服從不好，而是指脾胃之氣有力，運化服從差。這個我們在前麵講過，胃口不好、吃得很少的人，除非是內分泌出了題目，不然是不成能真正成為瘦子的。在對肥胖者停止辨證時，起首要考慮的兩種證型，就是痰濁（實胖）還是脾虛濕重（虛胖）。

為了減肥，應當在每餐中插手相稱比例的蔬菜。並且很多蔬菜和菌類恰好是補氣所需求的食品，是以，應當參照上述列表中的蔬菜和菌類，為本身安排能夠常吃的以燉煮為烹調體例的素菜菜肴，每餐中都要吃充足分量的素菜才氣夠。

魚蝦類：鰱魚、黃魚、比目魚、蝦、蟹、鱉、黃鱔。

再來講實胖和虛胖。實胖和虛胖最大的辨彆，就是前者的氣並不虛，真正氣虛的是後者。實胖的題目在於胃熱，總想吃東西，屬於實證。吃得太多，超越了耗損的量，脂肪就堆積起來了。但因為實胖的人氣化服從根基上普通，能夠保持身材普通代謝的需求，以是除了胖，其他的症狀都不較著。如果實胖的人到病院去查抄，多數是查不出甚麼弊端的，中醫多是將之歸於痰濁。以是說，以為人胖就是氣虛，需求補氣，這是比較片麵的觀點。

氣虛還能解釋為甚麼有的人“喝口涼水都長肉”，有的人如何吃都不會胖。簡樸來講，“喝口涼水都長肉”的人，是因為氣虛，運化平衡，不能耗損多餘的脂肪而至。至於如何吃也不胖的人，不代表他們是完美的，很能夠是另一個極度，那就是氣太旺而血虛（血虛的人易瘦）。

很多人都搞不清實胖和虛胖的辨彆，在調度體質的時候就很輕易出錯，大的方向錯了，細節上更不消說了。我們先來講講中醫的氣，因為在很多人看來，胖的人氣虛，隻要補足了氣，天然就會瘦下去。或者以為，胖了必定是因為脾胃氣虛，消化不好，這也是錯的。