盤算主張,李偉回身,向著家的方向,大步而去。
苦麻是一年生的草本植物,春季種子抽芽開端發展,春季下霜以後色彩變成紫紅色並且開端逐步枯萎。和統統的苦味菜一樣,它確切也具有很強的清火解毒,降血壓的服從。春夏之交,在鄉村隨便找個溝溝坎坎的,一會兒工夫就能挖到很多。
傳聞,早在漢朝,先民們就已經開端食用香椿芽了。但是不曉得為甚麼,到了現在,李偉腦海中影象卻發明,彷彿這類好菜已經被從大師的食譜中剔除了。
等他看到一片能有二三十顆大大小小的香椿樹構成的樹林的時候,他已經衝動地不曉得該如何好了!
一道閃光以後,李偉看著悄無聲氣的跌倒在地上的野雞,愣住了!
不過,好東西冇人嫌多。因而乎,李偉心有不甘的四下打量了一下四周。如果再打幾隻,歸去便能夠多換幾個花腔做來吃了。
把能力調到最小的單發形式,對於幾隻野雞罷了,這類形式已經充足殘暴了。就如許,李偉還驚駭會怕把整隻野雞直接給氣化掉呢!
除了這兩種李偉比較喜好的野菜以外,像是薺菜,野韭菜,婆婆丁,馬蓮菜,野蔥,蛤蟆草等等,這些一樣但是食用的野菜,對於它們李偉就無愛了。
很快,一隻羽毛極其標緻,“膀大腰圓”的大個野雞就邁著步子,優哉遊哉的從陰暗風涼的樹林中走了出來。
對勁的又看了一眼這隻膘肥體壯,能有五六斤的野雞,扒光毛充足母親和本身好好吃上兩頓了。
一大片苦麻菜這一叢,那一片的漫衍在雜草中,李偉蹲下身子,一會兒工夫就挖了一大把,充足她們娘倆好好吃一頓了!
這類也叫苦菜,敗醬草,女郎花等等名字的野菜,一樣是是一種藥食兼用的無毒野生植物。具有清熱解毒,止痢的服從,主治痢疾,痔瘺,黃疽等。
並且,這東西不管是醃製儲存,還是焯水以後冰凍儲存,都會形成硝酸鹽含量急劇降低,嚴峻超標。因為香椿一樣含有很高的蛋白質,很輕易和硝酸鹽連絡為致癌性極強的亞硝胺,對於門客來講,的確不宜食用。
“老子的箭法牛逼啊!一下射中目標!”
香椿嫩葉掛上麪糊進油鍋炸,就成了香椿魚。酥香適口,外焦裡嫩,對於喜好香椿這類特彆味道的人來講,味道極佳!
一想起那些種類繁多的雞肉菜肴,李偉的口中唾液分泌再次加快,鼻子邊上視乎都飄零著雞湯的濃濃鮮香味道。