盤算主張，李偉回身，向著家的方向，大步而去。

苦麻是一年生的草本植物，春季種子抽芽開端發展，春季下霜以後色彩變成紫紅色並且開端逐步枯萎。和統統的苦味菜一樣，它確切也具有很強的清火解毒，降血壓的服從。春夏之交，在鄉村隨便找個溝溝坎坎的，一會兒工夫就能挖到很多。

傳聞，早在漢朝，先民們就已經開端食用香椿芽了。但是不曉得為甚麼，到了現在，李偉腦海中影象卻發明，彷彿這類好菜已經被從大師的食譜中剔除了。

等他看到一片能有二三十顆大大小小的香椿樹構成的樹林的時候，他已經衝動地不曉得該如何好了！

一道閃光以後，李偉看著悄無聲氣的跌倒在地上的野雞，愣住了！

不過，好東西冇人嫌多。因而乎，李偉心有不甘的四下打量了一下四周。如果再打幾隻，歸去便能夠多換幾個花腔做來吃了。

把能力調到最小的單發形式，對於幾隻野雞罷了，這類形式已經充足殘暴了。就如許，李偉還驚駭會怕把整隻野雞直接給氣化掉呢！

除了這兩種李偉比較喜好的野菜以外，像是薺菜，野韭菜，婆婆丁，馬蓮菜，野蔥，蛤蟆草等等，這些一樣但是食用的野菜，對於它們李偉就無愛了。

很快，一隻羽毛極其標緻，“膀大腰圓”的大個野雞就邁著步子，優哉遊哉的從陰暗風涼的樹林中走了出來。

對勁的又看了一眼這隻膘肥體壯，能有五六斤的野雞，扒光毛充足母親和本身好好吃上兩頓了。

一大片苦麻菜這一叢，那一片的漫衍在雜草中，李偉蹲下身子，一會兒工夫就挖了一大把，充足她們娘倆好好吃一頓了！

這類也叫苦菜，敗醬草，女郎花等等名字的野菜，一樣是是一種藥食兼用的無毒野生植物。具有清熱解毒，止痢的服從，主治痢疾，痔瘺，黃疽等。

並且，這東西不管是醃製儲存，還是焯水以後冰凍儲存，都會形成硝酸鹽含量急劇降低，嚴峻超標。因為香椿一樣含有很高的蛋白質，很輕易和硝酸鹽連絡為致癌性極強的亞硝胺，對於門客來講，的確不宜食用。

“老子的箭法牛逼啊！一下射中目標！”

香椿嫩葉掛上麪糊進油鍋炸，就成了香椿魚。酥香適口，外焦裡嫩，對於喜好香椿這類特彆味道的人來講，味道極佳！

一想起那些種類繁多的雞肉菜肴，李偉的口中唾液分泌再次加快，鼻子邊上視乎都飄零著雞湯的濃濃鮮香味道。