辣子雞丁，烤雞，炸雞，燒雞，燻雞，叫花雞，清蒸雞，燉雞湯，無骨雞等等。紅燒，辣炒，清燉，燒烤，做法不要太多了！

盤算主張，李偉回身，向著家的方向，大步而去。

“老子的箭法牛逼啊！一下射中目標！”

固然現在吃它時候有些晚了，苦麻苦味很大，但是少來一點底子不礙事。

這個天下的聯邦絕對稱得上是地大物博，不管是總量還是人均。以是，這個天下上的中原人真的不缺各種食品。

不過很可惜，在四週轉悠了幾圈，李偉也冇有發明一隻野雞的蹤跡。很明顯人家早就跑遠了，那幾根羽毛都不曉得是甚麼時候脫落的了。

乃至李偉最喜好的很多魚類菜肴，這個天下的人竟然是不吃的。特彆是作為四大師魚的淡水魚類，在這個天下，竟然因為刺多而被人們無情的“丟棄”了！

就這麼不到一百米的路上洞，到處都是雜草和並不高大並且很稀少的樹木，鬆柏居多，也有很多彆的本地的雜樹。槐樹，榆樹，臭椿，山核桃，山荊子，野山查，野柿子……本來就是北方人的李偉很多都熟諳。

並且，這東西不管是醃製儲存，還是焯水以後冰凍儲存，都會形成硝酸鹽含量急劇降低，嚴峻超標。因為香椿一樣含有很高的蛋白質，很輕易和硝酸鹽連絡為致癌性極強的亞硝胺，對於門客來講，的確不宜食用。

這一點倒是和他阿誰天下裡不缺魚類資本的美國人的飲食風俗近似，大抵是現在這個天下的中原聯邦過分強大，強大到幾近大半個承平洋都成為了聯邦的內海了。

另有香椿拌豆腐，香椿拌花生，香椿餅，用鹽簡樸醃製的香椿（不建議食用，傳聞硝酸鹽含量超高），當然，也少不了香椿煎雞蛋的甘旨。

除了這兩種李偉比較喜好的野菜以外，像是薺菜，野韭菜，婆婆丁，馬蓮菜，野蔥，蛤蟆草等等，這些一樣但是食用的野菜，對於它們李偉就無愛了。

這讓李偉非常不滿，他已經籌算出山以後，必然要開一家飯店，彆的不說，一些他喜好的那些典範菜肴，那是必必要讓這個天下的人們見地一下的。

苦麻是一年生的草本植物，春季種子抽芽開端發展，春季下霜以後色彩變成紫紅色並且開端逐步枯萎。和統統的苦味菜一樣，它確切也具有很強的清火解毒，降血壓的服從。春夏之交，在鄉村隨便找個溝溝坎坎的，一會兒工夫就能挖到很多。