餘錦年抿唇笑著，也不與人辯論。

穗穗“啊嗚”一口咬住，在小|嘴裡嚼吧嚼吧，粉|嫩|嫩的小臉一皺……呸，彷彿，冇甚麼味道。

來買雪花糕的街鄰們樂得笑起來，紛繁點頭：“都雅的，都雅的。不但小年哥兒的技術都雅，人也都雅！”

這一閉眼，倒是入了夢，混亂得很。

聽到並非是二孃病情發作，餘錦年才放心下來，伸手摸了摸小丫頭的腦袋，又拽了袖子悄悄擦去她臉上的淚印，安哄道：“有小年哥在呢，穗穗不怕，二孃必然會好起來的。”

據穗穗說，二孃起先還隻是腹痛悶脹，因隻是三不五時地發作一回，也便冇當回事，疼時隻本身熬些軟爛好克化的粥吃一吃。厥後腹痛愈來愈頻繁，身材也敏捷地肥胖了下去，這才令人去請了大夫，大夫看過後有說是胃脘痛的，有說是痞滿的，乃至另有不知打哪兒請來的巫醫，說二孃是被小人下了腸穿肚爛蠱……總之說法眾口不一，湯水藥丸吃了很多，人反幾次複卻不見得好。

“哈哈，”餘錦年捏了捏她的麵龐，用小碟夾上一塊雪花糕哄她，“不喜好小年哥？那就不給你吃雪花糕了。”

因著眼下夏末轉秋，遲早的氣候垂垂地涼了，不宜再貪吃那些寒涼之物，因而便想做個滋養脾胃的小吃來，這會兒靈機一現，便想起了這雪花糕。

穗穗忙抓住他衣角，甕聲：“不是，不是。”

果不其然，打那前頭的車裡鑽出一個丫頭，髮髻裡插著根小銀簪，僅看那身衣裙就曉得不是平凡人家用得起的料子。餘錦年才放下筆，便聽那丫頭趾高氣昂地走出去，張嘴問道：“店東人呢？”

穗穗趴在窗上老處所，哇的一聲：“真都雅呀！那上麵的花兒能吃麽？”

他把炒好的香噴噴的芝麻轉入蒜臼裡，又加上一把白糖，便用力地搗，直到黑芝麻與糖都搗成渣碎。這時屜上的糯米也蒸好了，這熱燙的糯米須得幾次錘揉，使其錘得軟糯細緻，才氣用來做雪花糕。他揉撚得胳膊都酸了，卻又不得歇，緊趕著在案上薄薄刷一層油，把錘軟的糯米趁熱平鋪在案上，中間囊一層厚厚的糖芝麻碎，然後在上麵再鋪一層軟糯米，最後，又將炒熟的芝麻粒兒撚灑在最上頭，充個都雅。

至餘錦年來時，傳聞已吐過幾次血，人也肥胖得脫了形。

等候水燒開的時候，餘錦年便趴在灶頭，深思著本日做些甚麼小食，跟著鍋內熱水咕嚕嚕地沸開，他視野掃到昨日給穗穗哄去驅邪的糯米上，俄然來了打算。