033 大螃蟹小螃蟹[第2頁/共3頁]
“誒!此言差矣,霸店法則上說的就隻是應戰方要本身籌辦好園地和比試時要用到的食材,可冇說兩方用的食材必然要一樣啊,我固然給你們這些小螃蟹,但的確也是給了你們食材啊,這點總冇違背法則吧。”王管事非常無辜的說道。
“我們固然說了要給你供應食材,但卻冇承諾要給你好的食材,看你也不是甚麼短長的廚師,就姑息用用這些螃蟹吧,歸正你們最後也是要輸的。”一名伴計用著非常不屑的態度對陳昂星說道。
眾所周知,螃蟹是一道大多數人都喜好吃的海鮮,不但僅是因為它的味道鮮美,更是因為這類海鮮的肉質非常嫩,就像是在吃豆腐一樣。
不管如何,這場有關於廚藝的比試他也得儘本身的儘力,不然盧徒弟的店麵就要被對方給奪走了。
可惜王管事覺得本身的行動做的非常低調,卻被陳昂星全數看在了眼中。
王管事望向江流和鷹老爺子一個意味深長的笑容,二人立馬對他微微點頭,表示本身曉得該如何做。
開甚麼打趣,黃龍用的那種螃蟹在市道上賣220幣一斤,而陳昂星用的這類螃蟹一斤隻要36幣,二者在質量上就有著龐大的差異,這要讓黃龍如何輸?要讓本身如何輸?
“看來這場霸店冇有那麼純真啊。”陳昂星悄悄想道。
他用另一個捕網將玻璃櫃中的小螃蟹十足撈出,數量高達十二個之多。
“你們兩方都有90分鐘的摒擋時候,做法和食材以及要求我們都冇有限定,最後的評價要求就是誰做的螃蟹更好吃。”江流神采平平的說道,作為江東地區的廚師,江流在麵對螃蟹這類食材時無疑更有震懾力,而她特長好菜就是8級摒擋【暗香肉沫蟹湯】。
麵對著兩位評委的一冷一熱,盧徒弟內心頓時涼了半截,豪情這比試早有黑幕啊,王管事這是吃定本身的店了。
但是就在陳昂星走向玻璃櫃的時候,幾名龍虎酒家的伴計立馬跑過來趕在陳昂星的前麵將玻璃櫃內的統統大螃蟹都給撈走,然後倒進了一盆十足隻要拳頭大小的小螃蟹。
在一聲鑼響聲中,此次的霸店比試正式開端了。
“甚麼環境?”看到這幕,陳昂星不由皺起眉頭。
“把這些螃蟹全數拿疇昔用,你應當冇甚麼定見吧?”陳昂星對著王管事問道。
“現在由兩位評委來宣佈明天的摒擋比拚要做甚麼摒擋。”王管事假模假樣的說道。