哪知鷹老爺子意味深長的摸了摸本身的絡腮鬍，然後用怪裡怪氣的腔調說道：“王管事的確冇有粉碎端方啊，他們情願給你們籌辦食材已經不錯了，你們誠懇點拿來用不就好了，何必這麼多事。”

就在陳昂星躊躇的時候，龍虎酒家的黃龍已經率先走到食材遴選區，此時這裡正放著好幾個大玻璃櫃，櫃中放著十幾隻青殼的大螃蟹。

“看來這場霸店冇有那麼純真啊。”陳昂星悄悄想道。

“現在由兩位評委來宣佈明天的摒擋比拚要做甚麼摒擋。”王管事假模假樣的說道。

“甚麼！這過分度了！那裡有如許的事情，說好霸店比試是公允的，你們卻給本身家的廚師用好螃蟹，給我們這邊的廚師用爛螃蟹。”陶慧站在中間憤恚的說道。

“你們兩方都有90分鐘的摒擋時候，做法和食材以及要求我們都冇有限定，最後的評價要求就是誰做的螃蟹更好吃。”江流神采平平的說道，作為江東地區的廚師，江流在麵對螃蟹這類食材時無疑更有震懾力，而她特長好菜就是8級摒擋【暗香肉沫蟹湯】。

而螃蟹的做法也非常繁多，甚麼涼拌生蟹，活蒸螃蟹，螃蟹豆腐湯，螃蟹五雜鍋，這些都是螃蟹的根基用飯。當然大師平常最多吃到的就是活蒸螃蟹，這也是最簡樸的做法。

陳昂星聞言看向黃龍問道：“你籌算做甚麼菜？”

陳昂星倒是無所謂的安撫道：“冇事的盧徒弟，交給我好了。”

作為一個在虹城還未嶄露頭角的廚師，陳昂星天然不會被這二人放在眼中，相反如果能夠幫王管事這個忙，便能夠獲得他的情麵，這是非常賺的事情。

眾所周知，螃蟹是一道大多數人都喜好吃的海鮮，不但僅是因為它的味道鮮美，更是因為這類海鮮的肉質非常嫩，就像是在吃豆腐一樣。

“90分鐘麼……”陳昂星心中思考道，這個時候對於他來講倒是充足了，隻是到底要用螃蟹做甚麼菜呢？甚麼菜才氣贏過對方。

王管事此時內心早已嘚瑟起來了，這底子就冇有輸的來由嘛，如果陳昂星用這類螃蟹也能得勝，黃龍的確能夠被丟去吃屎了，也擔負不上龍虎酒家第一大廚的名號。

盧徒弟頓時咽聲，有些說不出話來，冇體例他隻好對評委席的江流和鷹老爺子問道：“兩位評委，這麼不公允的比試你們就冇有一點定見嗎？他這是在鄙視你們的存在啊。”

不管如何，這場有關於廚藝的比試他也得儘本身的儘力，不然盧徒弟的店麵就要被對方給奪走了。