麵對著兩位評委的一冷一熱，盧徒弟內心頓時涼了半截，豪情這比試早有黑幕啊，王管事這是吃定本身的店了。

“當然，隨便你如何用，畢竟這是我們應戰方的任務嘛。”王管事風雅的說道，一副勝券在握的模樣。

開甚麼打趣，黃龍用的那種螃蟹在市道上賣220幣一斤，而陳昂星用的這類螃蟹一斤隻要36幣，二者在質量上就有著龐大的差異，這要讓黃龍如何輸？要讓本身如何輸？

眾所周知，螃蟹是一道大多數人都喜好吃的海鮮，不但僅是因為它的味道鮮美，更是因為這類海鮮的肉質非常嫩，就像是在吃豆腐一樣。

就在陳昂星躊躇的時候，龍虎酒家的黃龍已經率先走到食材遴選區，此時這裡正放著好幾個大玻璃櫃，櫃中放著十幾隻青殼的大螃蟹。

但是就在陳昂星走向玻璃櫃的時候，幾名龍虎酒家的伴計立馬跑過來趕在陳昂星的前麵將玻璃櫃內的統統大螃蟹都給撈走，然後倒進了一盆十足隻要拳頭大小的小螃蟹。

“甚麼環境？”看到這幕，陳昂星不由皺起眉頭。

王管事此時內心早已嘚瑟起來了，這底子就冇有輸的來由嘛，如果陳昂星用這類螃蟹也能得勝，黃龍的確能夠被丟去吃屎了，也擔負不上龍虎酒家第一大廚的名號。

而螃蟹的做法也非常繁多，甚麼涼拌生蟹，活蒸螃蟹，螃蟹豆腐湯，螃蟹五雜鍋，這些都是螃蟹的根基用飯。當然大師平常最多吃到的就是活蒸螃蟹，這也是最簡樸的做法。

螃蟹？螃蟹！

“現在由兩位評委來宣佈明天的摒擋比拚要做甚麼摒擋。”王管事假模假樣的說道。

“90分鐘麼……”陳昂星心中思考道，這個時候對於他來講倒是充足了，隻是到底要用螃蟹做甚麼菜呢？甚麼菜才氣贏過對方。

在一聲鑼響聲中，此次的霸店比試正式開端了。

江流淡淡看了鷹老爺子一眼，冇有多說甚麼，歸正來之前都是收過錢的，此時就當作冇聽到好了。

陳昂星倒是無所謂的安撫道：“冇事的盧徒弟，交給我好了。”

哪知鷹老爺子意味深長的摸了摸本身的絡腮鬍，然後用怪裡怪氣的腔調說道：“王管事的確冇有粉碎端方啊，他們情願給你們籌辦食材已經不錯了，你們誠懇點拿來用不就好了，何必這麼多事。”

陳昂星聞言看向黃龍問道：“你籌算做甚麼菜？”

“你們兩方都有90分鐘的摒擋時候，做法和食材以及要求我們都冇有限定，最後的評價要求就是誰做的螃蟹更好吃。”江流神采平平的說道，作為江東地區的廚師，江流在麵對螃蟹這類食材時無疑更有震懾力，而她特長好菜就是8級摒擋【暗香肉沫蟹湯】。