異世歸來:我靠廚藝穩坐包租台_第126章 全魚宴 首頁

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口水一嚮往外流,說一句話嘴巴略微張大一點都感覺兜不住。

“挺好。”

大師都幫手做了一天的魚丸了,抓緊時候吃完也好歸去歇息。

一整條魚打上花刀醃製好後放在長盤裡,盤底和魚身鋪上蔥薑片開端蒸。

江荀立馬點頭,“爺爺不喝了。”

本來覺得撈這一批會有很多魚能留下來,成果被賣的一條不剩。

“多少?”

“就那邊兩桶吧。”江青夕說完還給江青棠抬手錶示了一下那邊放著的兩個白桶。

紅燒魚好了,一旁的清蒸魚也能夠出鍋了。

光彩偏黃的暖色,醬汁濃稠,皮微焦而不破,濃香味撲鼻而來,這就是味道霸道的紅燒魚。

“蒲熠,你的。”

“......”

“哥!”那邊江青夕跑過來。

明白碗中,片片白嫩的魚肉微微伸直翻卷,油亮的金湯包裹著它們,加上翠綠蔥花和紅椒裝點,形色俱全,又酸又辣的氣味四周逃竄,分分鐘挑逗著大師夥的味覺。

“多?”

“爸,好了。”

“嗯?”

“拿不過來。”

“開飯啦~”

“可惜了,明天山老頭不在。”江爺爺開端小聲嘀咕。

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最後一道掃尾菜,是魚躍龍門的糖醋魚。

做了一天魚丸,今晚籌辦用全魚宴犒勞大師。

剛墊了肚子江青棠:......

烤魚就不消說了,江家的老傳統,有魚必備,他爸帶著人已經外頭開端籌辦了。

下午七點,天氣已黑。

“噗~”

一樣是魚片,不過和酸菜魚比起來,水煮魚是極其重口的辣,大片大片的紅,各種辣椒閃現,光是瞧著就能讓人感遭到那股辣嗓子眼的味。

清蒸魚,提及來是最簡樸的,做起來卻一點不簡樸。固然味道不濃,卻也是最能儲存魚原汁原味的一道菜。

杜芳華瞥了一眼,“那可不,這老頭子現在一張嘴都被小夕管的死死的。”

等酸菜炒好加水燒開再下魚片,燉好後出鍋撒上蒜末小米辣,等熱油一澆,香味當即朝四周滿盈。

“太多了,扛過來費事。”

“記得和他們兩個一起給我寄走。”蒲熠要求。

她本來還籌算做一份剁椒魚頭,最後想想還是算了。

-

“我曉得了,你去挑,我先給你弄好要做魚丸的。”

留在這他哥也不會弄,還不如他本身拿歸去漸漸吃。

就算今晚吃全魚宴,就算他們人多,可那也用不著殺兩大桶吧?

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