一品田園美食香_第77章 燉老鱉 首頁

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田氏往桶裡瞅了一眼,眼睛越睜越大,“這是烏龜還是王八?這麼大個頭,隻怕有好幾斤吧?”鄉間烏龜王八也不在少數,可誰也不會專門去爪,這玩意渾身都是殼,也冇幾兩肉,燒的不好,另有股子腥味,一點都不好吃,還不如煮兩條魚吃呢。

田氏被她鬼哭狼嚎的叫聲,震的耳朵發疼,忙從廚房走出來,“你亂嚷嚷啥,你娘耳朵冇聾,”下一秒,她又瞥見麥芽渾身濕的,跟剛從水裡撈上來似的,褲腳上麵滿是泥巴,她傻眼了,“喲,你這是咋啦,你掉水裡啦?都叫你彆去了,如果被水沖走,我看你咋找返來!”田氏話裡有開打趣的成分,因為瞥見她小臉儘是笑容,也曉得冇啥大事。

麥芽還得從速把其他菜燒出來,她叫哥哥幫著清算了幾條黃鱔,早晨還用鹹肉炒,黃鱔肉嫩,夫子年紀大,比較輕易咬。

不過說歸說,事兒還得辦起來。

主食還是大米飯,她把米淘好,倒進大鍋裡,量好了水,再把鍋蓋蓋上。

元青搬了一趟磚返來,傳聞夫子要來,他倒冇有冬生那般熱忱,就問道:“除了夫子,早晨另有誰來,一共來多少人?咱得有個數,不能把菜弄少了,家裡剩的肉夠吃嗎?”

網裡剩下的小魚都放生了,稍大的一點的裝著回家餵給鴨子吃,隻要那些小不點,重新扔進水裡。

田氏在鍋底下添了柴,這會不消看,便從鍋台前麵走出來,戳了下麥芽的額頭,“你呀!”

田氏鞠著腰,對夫子笑道:“飯菜都做好了,您快請內裡坐!”

林虎喘著粗氣,站在籬笆內裡,“我爹讓過來我問你一聲,夫子來村裡了,早晨能在你家用飯不?我爹說,我娘做菜不如你做的好吃,就想問你能不能燒晚餐!”

最較著的辨彆,就是老鱉殼上冇有鱗甲,而烏龜背上的殼卻有著像魚一樣的鱗片,要不然當代人如何拿用龜甲寫字呢!

麥芽不覺得意的笑了,“那有啥,不是另有鴨蛋嗎?也一樣能燒菜嘛!”

“麥芽姐,麥芽姐!”

早晨用飯的時候,田氏邊吃邊讚歎,“你們還真彆說,這豬大腸燒出來,固然味兒有點怪怪的,卻也好吃的很,特彆是加了酸菜,又酸爽又鮮,燉的又入味,隨便嚼幾下就能下肚,還很下飯哩!”

麥芽已經換好衣服,繫了圍裙,籌辦去清算王八,聞聲田氏的話,她差點笑出聲,“娘啊,我冇燒出來呢,你咱曉得不能吃,我王八但是補身子的好東西,藥鋪的掌櫃都拿它當寶呢,你卻把它說的一文不值,如果王八能聽懂,它都不乾哩!”

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