老夫子也很懂禮,對著在場的人,一一拱手稱謝,“我本姓孫,單名一個槐字,本日多有打攪,真是不美意義。”
冬生也點頭,“我看啊,等來歲春,我們要種的東西還多著呢,最好能再開些荒地出來,那荒坡也能種豆子,另有玉米,本年玉米收成不錯,來歲也能夠多喂兩端豬。”
酸菜早就取出來,為了保持酸菜的酸味,酸菜也不消淘洗,歸正都是自家醃的,潔淨的很,直接切了以後,擱進鍋裡,跟大腸一塊炒出香味,再加水慢燉。這豬大腸在必然要燉到入口即爛,如許纔好吃。到當時,酸菜的味完整融入大腸內裡,兩相互補,再燒的辣些,絕對叫人吃的停不動手。
李氏曉得她是用心發言氣她,田氏也就隻要跟她貧,在內裡也是很少招搖的。人都說孀婦門前是非多,那也是冇體例的事,又要過日子,又要不惹事閒話,實在是累的很。
田氏被她講的傻眼了,這渾身是殼的東西,還能補身子?
麥芽噗嗤笑了,李元青打圓場道:“我看這鹵豆子的確是不錯,青豆是應季蔬菜,現在如果能賣,咱就多賣些,等來歲再多種些青豆。”
兩家把玉米山芋收了以後,把屬於謝家的地都還了歸去。剩下的,本年再種些油菜,來了來年好有菜油吃。
田氏這會才吭聲,“這青豆子也不能全做鹵菜,還得留些做豆種呢,麥芽又想著要做豆腐腦,豆子可不能全用了。”
且說,麥芽跨了小水桶,一起小跑到小溪溝裡。現在氣候垂垂轉涼了,溪裡的魚也多了起來,每天傍晚都能收上來很多。
實在她雞蛋糕的做法也簡樸的很,打下十個雞蛋,攪勻以後加些鹽,其他的就不消擱了,不過在此之前,裝雞蛋的盤子,她在上麵抹了一層豬油,如許雞蛋就不輕易沾上。
這隻竹網裡的老鱉,活了有幾年,足有四五斤重,這玩意比烏龜長的快,性子也暴躁,弄的不好,還咬人呢。
田氏不覺得然的道:“你們死鴨子嘴硬,彆覺得我不曉得你在想甚麼,之前元青幫著我們蓋屋子,現在我們幫著他蓋屋子,兩廂一抵消,誰也不占誰便宜,你何必非要算的那般清楚,唉,不說了,從速用飯去,明天該乾嗎乾嗎,你如果把自個累壞了,轉頭我不還是得心疼嗎?真是的!”
麥芽把大些換了小柴,讓小鍋裡的菜漸漸燉著,來到院子裡,幫著她們一塊刮洗豬下水,“實在啊,這東西如果擱在夏季吃纔好呢,能吃的辣出一身汗來,那身上暖烘烘的,才叫一個舒坦!”