實在她雞蛋糕的做法也簡樸的很，打下十個雞蛋，攪勻以後加些鹽，其他的就不消擱了，不過在此之前，裝雞蛋的盤子，她在上麵抹了一層豬油，如許雞蛋就不輕易沾上。

田氏被她鬼哭狼嚎的叫聲，震的耳朵發疼，忙從廚房走出來，“你亂嚷嚷啥，你娘耳朵冇聾，”下一秒，她又瞥見麥芽渾身濕的，跟剛從水裡撈上來似的，褲腳上麵滿是泥巴，她傻眼了，“喲，你這是咋啦，你掉水裡啦？都叫你彆去了，如果被水沖走，我看你咋找返來！”田氏話裡有開打趣的成分，因為瞥見她小臉儘是笑容，也曉得冇啥大事。

麥芽一眼就認出，這東西不是烏龜，還是老鱉，俗稱王八。固然它跟烏龜有些類似，但是二者卻完整分歧。

先前就說過，老鱉跟烏龜最大的分歧，就是老鱉性子壞，逼急了輕易咬人，不像烏龜，老是慢吞吞的，像個好好先生。

她今兒又蒸的花捲，就是把揣好的麪糰趕成三毫米厚度的麪皮，再在上麵抹上剛從罐子裡取出來的辣椒醬，她家本年的辣椒醬香的很，蓋子一翻開，辣香撲鼻，鹹甜口味也適中，用來做菜，或者拌菜吃，都很香哩。

林德壽拿了老鱉，出去了。

麥芽聽他會殺老鱉，樂了，“林叔，你如果會殺就太好了，我娘還非要把它放了哩，你說這東西多難找啊，放了可不得虧死了。”

抹上辣椒醬以後，再把麪皮捲起來，按照本身的愛好做成分歧形狀的花形。

田氏往桶裡瞅了一眼，眼睛越睜越大，“這是烏龜還是王八？這麼大個頭，隻怕有好幾斤吧？”鄉間烏龜王八也不在少數，可誰也不會專門去爪，這玩意渾身都是殼，也冇幾兩肉，燒的不好，另有股子腥味，一點都不好吃，還不如煮兩條魚吃呢。

這天傍晚，麥芽在菜園子拿根竹竿夠扁豆，想著曬乾今後，夏季拿來煎鹹魚吃。

比及豆腐炕熟，再盛起來，轉頭鍋裡再放些油，把豆腐重新放出來煸炒，再插手小白菜，改小火，燒至入味，出鍋的時候撒些小香蔥，便可。

林德壽洗完手，在身上擦乾了水，對她道：“我來的時候，老村長正帶著他去看了那座祠堂。”

元青聽他們二人的話，走過來講道：“如許吧，我歸去給夫子夫打張床，再打幾張桌子，等有空了，再給他多打些。”

麥芽謹慎把它抓著，放進水桶裡，又把網子裡剩的其他大魚，抓著放進水桶裡。她下水的時候，用繩索把水桶綁在腰上，不然那裡有手去抓魚。