一品田園美食香_第43章 豆腐腦 首頁

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吃過午餐,冬生把李氏送回家。這些天在內裡馳驅,她精力卻更加的好了,臉上笑容也越來越多,固然腿腳還不是太好,體來講,人生有了但願,有了目標,就比如她前麵的路被重新照亮。另有很首要的一點,她得想著從速把麥芽娶回家,如許無能的丫頭,如果被彆人搶走,她不得悲傷死了。

當然,李氏家也冇少送。

這是她第一次收貨本身種的果實,歡暢壞了,“哥哥,黃瓜結了!”

黃瓜藤上還掛著幾個大的黃瓜,麥芽摘下來,洗過以後,留幾箇中午涼拌,其他的切成細絲,用來拌涼粉跟豆腐腦最好了。

李氏嘴裡吃著豆腐腦,抽著空,幾次點頭,“那我們早上走的時候多帶一桶豆腐腦。”

園子裡的菜,長的格外富強,田氏施肥勤,以是園子裡的菜,比彆人都長的好,玉米苗更是長到有一人高,再過不久,也得結上玉米。田氏從二妞家弄來的南瓜苗也栽上了,到了春季,家裡必然又是個大歉收。

麥芽已經端著兩碗豆腐腦出來了,“娘,李嬸,快來嚐嚐我做的豆腐腦,你們想吃甜的還是鹹的?”

“娘,吃那麼多,中午哪另有肚子用飯哩!”麥芽嘴上是這麼說,可還是給她盛了滿滿一碗。

李氏比她吃的稍慢些,“我也要再吃一碗,這東西早上吃最好了,能當早餐,芽子,這個做起來費事嗎?”

李氏一進屋,就聞見一股豆腐的甜香,“喲,芽子,你在家做啥哩?”

“哥,你看這天是不是要下雨?”

冬生莫明其妙的瞪著她,心道不就是黃瓜,還能吃出花來?

麥芽也幫她添了一碗,笑著說道:“不費事,比做豆腐簡樸多了,就算我想做豆腐,我們也騰不出人手做,但是豆腐腦就比較簡樸了,黃豆磨碎以後,去掉雜質,上鍋點上鹵水,略微蒸一下就成,至於這上麵的佐料,跟拌涼粉差未幾,不消特彆分開做,多放一個碗就成。”

冬生悶悶的道:“結就結唄,今後它還會結更多的黃瓜,西紅柿也會結,其他的都會結啊!”

麥芽還是傻乎乎的笑,用水沖刷過以後,生著就吃了,“哇,好好吃哦!”

陳掌櫃要的貨也多,以是田家的買賣更加的好做了。

“娘,不是豆腐,是豆腐腦,你過來嚐嚐就曉得了,”麥芽把碗放下,又回廚房把糖跟拌好的佐料都拿了出來。

田氏道:“那我們要賣多少錢一碗?”

“那我明天早晨把豆漿磨好,明天起來早些現蒸,不過,我還是想多加一桶豆漿,就是不加鹵水,喝起來也是不錯的,明天帶些去嚐嚐!”

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