李氏嘴裡吃著豆腐腦,抽著空,幾次點頭,“那我們早上走的時候多帶一桶豆腐腦。”
“成,我吃啥都成,”李氏接過麥芽送過來的碗,苦澀的氣味,直撲過來。
“哎,那我端到內裡吃,”冬生捧著碗,走到院子裡,坐在小板凳上,顧不得等它涼掉,就急著往嘴裡送。第一口進嘴裡,讓他想吃豆腐的感受,可豆腐再嫩,也冇有這等口感哪。
田氏從速湊過來,麥芽也給她盛了一碗,“嗯嗯,這麼嫩,還冇吃到嘴裡就化了,芽子,再給娘盛碗鹹的,我要放辣椒,”一碗豆腐腦很快下肚,田氏又把碗遞給女兒。
陳掌櫃要的貨也多,以是田家的買賣更加的好做了。
皮樹葉每隔兩天得上山去采,拿最新奇的餵給小豬仔。
黃瓜藤上還掛著幾個大的黃瓜,麥芽摘下來,洗過以後,留幾箇中午涼拌,其他的切成細絲,用來拌涼粉跟豆腐腦最好了。
田氏道:“那我們要賣多少錢一碗?”
李氏笑嗬嗬的走疇昔,“還真跟豆腐不一樣哩,如許嫩!”
李氏點頭,“我當作,我跟你娘出去這幾日,雖說買賣挺好,賣的也快,可賣來賣去就這幾樣,人家總會吃膩的,我看不如把綠豆芽跟涼粉適當減少些,明天拉一桶豆腐腦去賣。”
“娘,不是豆腐,是豆腐腦,你過來嚐嚐就曉得了,”麥芽把碗放下,又回廚房把糖跟拌好的佐料都拿了出來。
“那我明天早晨把豆漿磨好,明天起來早些現蒸,不過,我還是想多加一桶豆漿,就是不加鹵水,喝起來也是不錯的,明天帶些去嚐嚐!”
麥芽一大早就在菜地裡倒騰,偶爾間發明黃瓜葉下藏了個大大的黃瓜。
李氏一進屋,就聞見一股豆腐的甜香,“喲,芽子,你在家做啥哩?”
麥芽已經端著兩碗豆腐腦出來了,“娘,李嬸,快來嚐嚐我做的豆腐腦,你們想吃甜的還是鹹的?”
鄉間人很少能吃上甜食,以是乍一聞見,甜膩的氣味跟豆腐的暗香,讓人垂涎欲滴。
麥芽想他能夠吃不慣甜食,便用拌涼粉剩下的質料,一點辣椒油,一點鹽,加些調味料,再擱些她做的泡白菜,熱乎乎的一碗端到冬生跟前,“哥,不能用筷子,你也用勺子吧!”
竹筍都收完了,山上的新筍也都老了,不能吃。
“耶,冬生哪,你不出來接娘跟李嬸,躲在家裡乾嗎呢?”田氏趕著驢車返來,卻不見孩子們出來驅逐,倒叫她迷惑了,推開門,就瞧著冬生抱著碗,喝的那叫一個香。