“那算下來，每日的利潤便起碼有五六百文……”

而圓臉小女人到家後，便把這個喜信奉告了家裡。

涼拌汁哪能少的了辣椒？但任芸手頭的可不便利拿出來，因而便讓小女人先用茱萸代替了。

她張了張嘴，卻發明本身驚得說不出話來，怔愣了好半天後，這才捂著心口又重新坐了歸去。

“這林家後孃的腦筋咋就這麼好使兒哩？竟然能用澱粉做出這麼好吃的吃食來！”湯父感慨道。

任芸笑道：“能夠，也不算很龐大，不過就是泡發研磨再沉澱罷了。”

小女人走後，正在月下閒談的婦人們，話題隨即轉到了小女人身上。

“不過研磨比較費時吃力，我傳聞大福村有個水磨坊，你們能夠送疇昔研磨，代價貌似是一個時候兩文錢。”

湯老婆子忙叮囑道：“咱可不能空動手去，轉頭到菜園裡挑幾把最嫩的豆角，再摘幾根黃瓜，給人送疇昔。”

隻不過涼拌汁略微調料多一些，小女人聽了幾遍，這才記著了。

湯家小女人卻道：“林家嬸子還說了，這調料汁還不算頂好的，配上辣子才更好吃。”

“以是，林家後孃教了你那甚麼涼粉的方劑？……”湯家娘子忍不住確認道。

澱粉和水的比例在一比六擺佈，也就是一碗澱粉配六碗水。先把澱粉與此中的一小部分水異化均勻，再把剩下的水倒入鍋中燒開。

小女人笑得甜甜的，不住地同任芸伸謝，也等不及散場了，迫不及待地跑回家奉告家裡人這個好動靜了。

說到這裡世人又紛繁感慨湯家得了大造化，忍不住一陣的戀慕。

“至於如何售賣，我建議你能夠自家擺攤售賣的同時，再供貨給其他店鋪，供貨價能夠訂價兩文半一斤。”

鍋開後倒入攪拌好的澱粉水，小火熬煮的同時不斷地攪拌製止糊鍋。比及鍋裡的澱粉水開端冒大泡時，便能夠熄火了。

“這涼粉該如何賣，林家嬸子可同你說了？”湯家娘子又問道。

“現在的豌豆是一文一斤……”任芸快速地默算了一下，隨後道，“如許算來，一斤涼粉的本錢約莫不到一文錢，那售價你們便能夠定三文一斤。”

任芸邀她進了堂屋，又讓林善舉端了果醬茶來，聊了幾句昨晚鬥巧的過後，湯家娘子這才放鬆了下來。

任芸跟著聽了幾耳朵，這才曉得這小女人姓湯。湯家人丁本就少，客歲災荒時死了阿爺，現在家裡獨一阿奶、爹孃和一個小mm，也是屬於貧困家庭的那種。

涼粉的做法簡樸，小女人聽了一遍便記著了。炒涼粉也很簡樸，倒油放鹹菜一起炒便行了。