任芸跟著聽了幾耳朵，這才曉得這小女人姓湯。湯家人丁本就少，客歲災荒時死了阿爺，現在家裡獨一阿奶、爹孃和一個小mm，也是屬於貧困家庭的那種。

任芸又給預算了一下利潤：“這涼粉現在獨你一家賣，市場必定是好的，一日三百斤應當是不成題目。”

小女人笑得甜甜的，不住地同任芸伸謝，也等不及散場了，迫不及待地跑回家奉告家裡人這個好動靜了。

“這……”湯家娘子一時都不曉得該說甚麼好了，明顯閨女出門是去耍子的，冇成想竟然帶返來這麼個功德兒。

“這涼粉該如何賣，林家嬸子可同你說了？”湯家娘子又問道。

說到這裡世人又紛繁感慨湯家得了大造化，忍不住一陣的戀慕。

因而向任芸就教起來該如何做這門涼粉買賣，比如該定個甚麼價位好？如何售賣纔好？

正感慨著林家這青磚大大瓦房真氣度時，林善舉開了門，湯家娘子忙道瞭然來意。

最前任芸讓她複述了一遍，聽了冇啥題目，便奉告小女人她出師了。

“至於如何售賣，我建議你能夠自家擺攤售賣的同時，再供貨給其他店鋪，供貨價能夠訂價兩文半一斤。”

湯老婆子忙叮囑道：“咱可不能空動手去，轉頭到菜園裡挑幾把最嫩的豆角，再摘幾根黃瓜，給人送疇昔。”

“這個倒冇提。”湯小女人道，“不過她說了，有甚麼題目都湯家娘子去問她。”

一聽這個利潤，湯家娘子直接驚得站了起來。

“現在的豌豆是一文一斤……”任芸快速地默算了一下，隨後道，“如許算來，一斤涼粉的本錢約莫不到一文錢，那售價你們便能夠定三文一斤。”

任芸邀她進了堂屋，又讓林善舉端了果醬茶來，聊了幾句昨晚鬥巧的過後，湯家娘子這才放鬆了下來。

“以是，林家後孃教了你那甚麼涼粉的方劑？……”湯家娘子忍不住確認道。

“這林家後孃的腦筋咋就這麼好使兒哩？竟然能用澱粉做出這麼好吃的吃食來！”湯父感慨道。

這玩意兒潔白如玉，還怪都雅的。

澱粉和水的比例在一比六擺佈，也就是一碗澱粉配六碗水。先把澱粉與此中的一小部分水異化均勻，再把剩下的水倒入鍋中燒開。

湯家人聽得齊齊愣住了，好半天都反應不過來。

涼拌汁哪能少的了辣椒？但任芸手頭的可不便利拿出來，因而便讓小女人先用茱萸代替了。

“不過研磨比較費時吃力，我傳聞大福村有個水磨坊，你們能夠送疇昔研磨，代價貌似是一個時候兩文錢。”