王氏取了幾雙筷子來分給世人,一邊道:“普通人家都捨不得吃豬肉,咱家都快拿肉當飯吃了,你倆咋還饞肉吃?”
並且不但是鹵豬頭,還能夠鹵豬下水,這些都是豬身上最不值錢的部件,對於專門殺豬賣肉的任家來講,本錢更是昂貴。
次日吃過午餐,任家一行五人便趕往了林家。
她道:“小妹現在曉得做買賣,她覺著這鹵煮可行,那一準是冇錯的。”
林小湖捂著嘴,亮了眼睛。
王氏當即笑道:“這豬頭也不值當甚麼,她留著自家吃就是了,如何還想著分給我們……”
聽到小妹做了吃的帶過來,任東川和任西川兄弟倆頭一個竄了出來,也不等取筷子了,直接用手各捏了一塊肉迫不及待吞進了嘴裡。
“爺!爹孃!小湖!快快來吃!老好吃了這肉!”
“爺,我們也想去!”任東川和任西川忙嬉笑道,“我們一起跟著學,萬一步調太多娘記不住,我們也好幫著記。”
歇了一陣,王氏便去把自家倆小子給抓了過來,開端明天的閒事兒。
“小妹說,不但豬頭能夠鹵,那些個豬下水也能夠鹵,味道都不差。”
她不覺衝任小湖笑了笑:“喜好喝的話,歸去時帶幾罐歸去。”
因而便挽著王氏的胳膊進了門。
任老爹手中的殺豬刀都冇來得及放,聽到自家閨女給帶了吃食,一邊“哈哈”大笑,一邊出了屋。
任大哥心想,何止是見漲,小妹在家裡那是根基都冇下過廚的,冇想到燒肉這麼好吃。
任老爹放了幾塊豬頭肉在嘴裡,默了默,隨後暢懷一笑:“我閨女做的豬頭肉這麼好吃,必定賣得出去,咱嚐嚐就嚐嚐罷!”
王氏忍不住喃喃道:“這肉果然好吃……”
“爹,我覺著能夠嚐嚐。”任大哥開口道,“歸正咱家豬下水多的是,豬頭也不缺。”
任二哥便將任芸的話奉告了世人。
“垂教員的,你便帶些豬下水去趟林家,跟芸兒學一學吧,返來再教我們。”
任東川一聽這話,頓時苦著臉嘀咕道:“家裡吃的那都是豬下水……”
“哈哈哈!我閨女的技術見漲啊!”任老爹大笑道。
見任老爹同意,任家世人不覺都喜笑容開起來。
任芸遠遠瞧見他們往這邊來,天然便曉得他們這是決定做鹵煮買賣了,天然非常歡暢。
“哎。”王氏忙點頭承諾。
任東川和任西川咧著嘴,忙跑到水井邊洗了手來。
任芸先教他們清算豬下水,這是很關頭的一步,比如豬大腸,清算好了才氣去除腥膻味兒。
王氏見狀,便道:“不若讓小湖也去吧,那兩個皮猴兒去了說不定就幫襯著玩兒了,還不如小湖做事堅固哩。”