午後,任芸等來了來送肉的任家二哥,她便把留下的那一份豬頭肉教給了任二哥。
“娘,那接下來我該如何做?”
林善舉吞入口中,好吃得眼睛都在發亮:“娘,這豬舌也太好吃了!”
林善舉固然冇有幫手打動手,但他腦袋瓜轉得快,趕緊嬉笑著上前給自家後孃捏肩捶背,直道孃親辛苦了。
豬頭這類東西冇甚麼肉,就算便宜,買來燒著吃的人太少了。普通人家也就買去當祭奠品用的,因為擺著都雅。
這麼大一豬頭,總不成能一鍋給燉了。
再就著一杯小酒,這滋味兒,可太舒暢了!
任芸將豬耳朵、豬舌和豬戳伶仃切了下來,然後便將統統豬頭肉冷水下鍋,放入薑片,焯了一下水。
至於唐盛,也不美意義白蹭飯,因而每日都會從縣城裡帶來新奇的好食材,就當本身的飯錢了。
這香味兒實在是讓人遭不住,連在後院跟林善言忙活木工活兒的譚老爺子都快偶然乾活兒了。
並且當時薑同山恰是血氣方剛的時候,她濕著身子一挑逗,二人直接便乾柴烈火了。
鹵好的豬頭能夠直接吃,也能夠做涼拌。任芸喜好涼拌,更入味。便又用蒜末、醋、醬油、香菜末以及少於辣椒麪做了涼拌調料。
季美娘聽後,氣得臉都青了!
這話一聽清楚就是有人在背後指導過林善舉,她就說嘛,本身教的那些個手腕,如何放在一個毛頭小子身上竟然就見效了!
豬舌豬唇豬耳朵,再加上豬頭肉,切好後也足足盛了好幾盤。任芸按例勻了一些出來,給老林家老兩口當下酒菜。
季美娘轉著眸子子,嘴角扯出一抹嘲笑:“等下次他從河邊顛末時,你假裝落水呼救,性命關天這小子必定會下去救你……”
“到時候娘再引一幫人過來,眾目睽睽之下你們貼身摟在一起,他定然要對你賣力的!”
隻不過她冇想到薑同山會這麼不爭氣,到最後連個秀才都冇考得上!
有了這二人的插手,林家的飯桌便變得更加熱烈起來了。
任芸見它守了老半天了,便也夾了一塊豬頭肉扔給它,大黑三兩口便吞到了肚子裡,然後又吐著舌頭,用亮晶晶的圓眼睛直盯著任芸。
再一想,指導他的,除了林家阿誰孀婦後孃,還能有誰?
任芸便直接將拆下來的豬頭骨扔給了大黑,讓它漸漸磨牙去吧。小德牧獲得了一塊大師夥,尾巴直搖,興高采烈地拖著骨頭走了。
任芸哪會不曉得他圖甚麼,忍不住發笑,便賞了他一塊鹵豬舌。
“好個死肥婆,冇想到她另有這類防備手腕!”