一品農門惡婆婆_第228章 鹵豬頭 首頁

字體:      護眼 關燈

上一章 目錄 下一頁

薑小蝶見自家孃親神采都不好了,頓時有些慌了:“娘,林善舉對我已經心生防備了,可如何是好?”

大火燉煮一會兒後,改中火鹵煮約摸兩刻鐘,半途還要重視恰當翻麵。

薑小蝶僵著神采,將林善舉的話一五一十地奉告了自家孃親。

豬頭這類東西冇甚麼肉,就算便宜,買來燒著吃的人太少了。普通人家也就買去當祭奠品用的,因為擺著都雅。

午後,任芸等來了來送肉的任家二哥,她便把留下的那一份豬頭肉教給了任二哥。

譚老爺子本來都是每日吃午餐下午來的,厥後發明門徒他娘做的飯菜實在太好吃,在任芸的一再相邀之下,便腆著臉改成了上午來了。

“到時候娘再引一幫人過來,眾目睽睽之下你們貼身摟在一起,他定然要對你賣力的!”

他回到家時,任芸正在折騰昨日任老爹送來的那隻豬頭,她籌辦鹵了吃。

林善舉吞入口中,好吃得眼睛都在發亮:“娘,這豬舌也太好吃了!”

林善舉固然冇有幫手打動手,但他腦袋瓜轉得快,趕緊嬉笑著上前給自家後孃捏肩捶背,直道孃親辛苦了。

見薑小蝶反應不對勁,這才問她如何回事。

任芸將豬耳朵、豬舌和豬戳伶仃切了下來,然後便將統統豬頭肉冷水下鍋,放入薑片,焯了一下水。

季美娘方纔固然全程在張望,卻不是每句對話都聽得清的,她天然不曉得林善舉最後還說了甚麼話。

當然,老爺子也不是占便宜的人,便直接免了每月林善言學技術的束脩。擺佈他又不缺錢,錢哪有這頓飯首要?

並且當時薑同山恰是血氣方剛的時候,她濕著身子一挑逗,二人直接便乾柴烈火了。

季美娘說完對勁地一笑,想當年,她就是憑著這個手腕,勝利拿下了當時還是墨客的薑同山的。

“趁便幫我問問爹和年老邁嫂他們,想不想做這鹵豬頭肉的買賣?”

鹵好的豬頭能夠直接吃,也能夠做涼拌。任芸喜好涼拌,更入味。便又用蒜末、醋、醬油、香菜末以及少於辣椒麪做了涼拌調料。

任芸哪會不曉得他圖甚麼,忍不住發笑,便賞了他一塊鹵豬舌。

小德牧大黑見世人都分到了肉,急得原地轉圈,嗚嗚直叫。它自豬頭入鍋後邊在灶台旁等著了,等聞到香味,口水都流了一地。

這香味兒實在是讓人遭不住,連在後院跟林善言忙活木工活兒的譚老爺子都快偶然乾活兒了。

隨後便是炒糖色,鍋中入油,待溫熱時放入糖,翻炒至熔化並閃現焦糖色。再將豬頭放入炒好的糖中,均勻地裹上焦糖色後,盛出來備用。

加入書架我的書架

上一章 目錄 下一頁