他回到家時，任芸正在折騰昨日任老爹送來的那隻豬頭，她籌辦鹵了吃。

林善舉固然冇有幫手打動手，但他腦袋瓜轉得快，趕緊嬉笑著上前給自家後孃捏肩捶背，直道孃親辛苦了。

隨後便是炒糖色，鍋中入油，待溫熱時放入糖，翻炒至熔化並閃現焦糖色。再將豬頭放入炒好的糖中，均勻地裹上焦糖色後，盛出來備用。

林善舉這還是頭一次吃豬頭，冇想到這玩意兒竟然也能這麼好吃。

任芸將豬耳朵、豬舌和豬戳伶仃切了下來，然後便將統統豬頭肉冷水下鍋，放入薑片，焯了一下水。

“哼，有防備又如何？我們遲早讓他防不堪防！”季美娘咬牙道，“走，咱先回家，轉頭讓娘再想想招兒。”

大火燉煮一會兒後，改中火鹵煮約摸兩刻鐘，半途還要重視恰當翻麵。

至於唐盛，也不美意義白蹭飯，因而每日都會從縣城裡帶來新奇的好食材，就當本身的飯錢了。

歡暢得他叼著一塊肉，立馬就跑去後院，在譚老爺子麵前用力兒嘚瑟，氣得譚老爺子直接拿木條把他轟了出去。

再就著一杯小酒，這滋味兒，可太舒暢了！

鹵好的豬頭能夠直接吃，也能夠做涼拌。任芸喜好涼拌，更入味。便又用蒜末、醋、醬油、香菜末以及少於辣椒麪做了涼拌調料。

“到時候娘再引一幫人過來，眾目睽睽之下你們貼身摟在一起，他定然要對你賣力的！”

並且當時薑同山恰是血氣方剛的時候，她濕著身子一挑逗，二人直接便乾柴烈火了。

林善舉本來籌算奉告任芸方纔遇見薑小蝶的事兒的，成果一進門便聞到了滿院子的豬頭肉香味，饞得他刹時便把薑小蝶拋到了腦後。

當然，老爺子也不是占便宜的人，便直接免了每月林善言學技術的束脩。擺佈他又不缺錢，錢哪有這頓飯首要？

等鹵好後，出鍋放涼，最後再分類切成薄片便可。

季美娘說完對勁地一笑，想當年，她就是憑著這個手腕，勝利拿下了當時還是墨客的薑同山的。

薑小蝶僵著神采，將林善舉的話一五一十地奉告了自家孃親。

“好個死肥婆，冇想到她另有這類防備手腕！”

楊大桃此時已經擺好了碗筷，世人落座後，便都迫不及待地去夾豬頭肉吃。

“二哥，這個是我鹵的豬頭肉，帶歸去你們嚐嚐……”

這香味兒實在是讓人遭不住，連在後院跟林善言忙活木工活兒的譚老爺子都快偶然乾活兒了。

任芸便直接將拆下來的豬頭骨扔給了大黑，讓它漸漸磨牙去吧。小德牧獲得了一塊大師夥，尾巴直搖，興高采烈地拖著骨頭走了。