中西連絡：體育東路商務美食區

交通：地鐵一號線黃沙站出口

廣州人愛吃、會吃是天下聞名的，廣府菜也是粵菜的代表。廣府菜取材遍及，誇大點的說法就是：廣州人除了四足的桌子不吃外，甚麼都吃。同時重視品格和原汁原味，烹調體例有二十一種之多，此中最為有特性的是用鑊氣烹調，非常講究火候，力求清而不淡、鮮而不俗、嫩而不生、油而不膩。廣府菜非常有代表性的菜肴有龍虎鬥、白灼蝦、烤乳豬、香芋扣肉、黃埔炒蛋、燉禾蟲、狗肉煲、五彩炒蛇絲等。

要體味廣州千年汗青文明的秘聞，必然要道西關；要咀嚼廣州傳統美食，非到西關不成，正所謂“食在廣州，味在西關”。從上九路到下九路再延長到第十鋪路一帶，這條西關風情美食街堆積了大大小小數十家食肆。一邊逛街一邊在大街上吃遍油條、鹹煎餅、笑口棗、牛利酥等零食。西關美食就是傳統粵菜的集合代表，特彆是高低九路一帶更會聚了蓮香樓、陶陶居等浩繁名家老字號，南信雙皮奶、荔灣名食家、西關人家、銀記腸粉頗負盛名。

來保舉一下廣州的美食店鋪

廣州講究“邊逛邊吃”，是以能夠看到各種小吃充滿街頭巷尾，除了吃早茶時能夠咀嚼到的，另有很多特性小吃。腸粉就是一種很有本地特性的小吃，分鹹、甜兩種，“白如雪，薄如紙”，非常誘人，能夠到銀記和南信細細咀嚼。而艇仔粥做為廣州最有特性的粥品之一，是以魚片、炸花生等多種配料加在粥中而成，鹹甜適合，滿記艇仔粥和伍湛記是最負盛名的店。其他非常著名的像雲吞麪、沙河粉、落第粥、糯米雞等等，都能夠挑選陳添記和老牌種田公如許的百大哥店一飽口福。甜品在廣州小吃中占了很大部分，像雙皮奶、薑汁撞奶、綠豆沙這些很著名的小吃，能夠在廣州大大小小的各式甜品店獲得滿足。

體育東路是廣州另一個首要的經濟商圈，這裡高樓林立，繁華的貿易生長同時，餐飲食肆的生長也同步俱進。這裡以純粹的粵菜和異國風味菜為主，咀嚼傳統粵菜能夠到廣州酒家、東悅海鮮酒家等名店；異國風味能夠去日式的中森明菜、葡式的澳門街、墨西哥的禮拜五餐廳等。交通：地鐵一號線體育中間下

粵東粵西風情：粵墾路美食街

俗話說，“食在廣州，穿在姑蘇，玩在杭州，死在柳州”。“食在廣州”是指粵菜精美甘旨，食之可謂天下一大享用。廣州具有很多百大哥字號和新興名店，傳統和創新的名菜、名點、名小食、名風味食品不堪列舉，飲茶、喝湯更是成為本地一種奇特的文明。